Cartofi prăjiți în untură și ciupercuțe pane după rețeta lui Dragoș Bucur. Ingredientul-cheie pentru un gust fără cusur

În urmă cu aproape doi ani, Dana Nălbaru și Dragoș Bucur au decis să dea viața agitată din Capitală pe viața tihnită de la țară. Inițial, au vrut să testeze viața la țară doar un an, după care să se întoarcă în București. Odată anul trecut, și-au dat seama că nu vor să se mai întoarcă la oraș și că viața în satul argeșean Moșteni – Greci le priește atât de mult atât lor, cât și celor trei copii: Kadri (10 ani), Roxana-India (13 ani) și Sofia (18 ani).
Alina Costache
04 apr. 2025, 17:01
Cartofi prăjiți în untură și ciupercuțe pane după rețeta lui Dragoș Bucur. Ingredientul-cheie pentru un gust fără cusur

Dana Nălbaru și Dragoș Bucur se ocupă împreună de gospodărie, ba îi implică și pe copii, care se arată foarte încântăți de activitățile desfășurate în grădină. Vedetele și-au achiziționat tot felul de utilaje necesare muncilor agricole, astfel încât mica lor avere, livada și grădina de zarzavaturi să fie cât mai bine îngrijite și să dea cât mai multe roade.

La acestea se adaugă și faptul că, în spatele casei, au o pădure din care se aprovizionează cu plante comestibile – „un mall în aer liber”, așa cum le place să o numească. Iar pe lângă toate aceste daruri ale naturii, Dana și Dragoș au găini și un porc.

Citeste si Ce a reușit să o scoată din sărite pe Dana Nălbaru. Soția lui Dragoș Bucur și-a vărsat frustrarările: „Nu, nu avem tot timpul din lume”

Cartofi prăjiți în untură și ciupercuțe pane după rețeta lui Dragoș Bucur

Recent, Dragoș a postat pe pagina de Instagram un clip în care arată ce pregătește de mâncare. De regulă, de acest aspect se ocupă Dana, iar Dragoș se îndeletnicește mai mult cu muncile specifice grădinii și livezii. De data asta, însă, Dana fiind plecată de acasă, Dragoș a decis să-și surprindă soția cu o mâncare delicioasă.

Astfel, actorul a pregătit cartofi prăjiți în untură și ciuperci oyster pane – „specialitatea casei„, cum o numește Dragoș.

Ouăle sunt din propria gospodărie. Dragoș Bucur a trecut cu carioca data la care au fost ouate: 31 martie. Acesta a adăugat și puțin usturoi în omleta prin care va tăvăli ciupercile. Secretul rețetei: o linguriță de muștar amestecată cu ouăle și usturoiul.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by @bucurii_la_tara

Cartofii îi prăjește în untură, apoi, în aceeași untură, prăjește ciupercile tăiate felii și date prin făină și apoi prin ouăle amestecate cu muștar și usturoi.

Cojile de ouă și de cartofi le păstrează pentru a face din ele compost. În gospodăria lui nimic nu se aruncă, totul se transformă, pentru a păstra echilibrul natural.

Citeste si Ce s-a întâmplat cu purcelușa Betty pe care Dana Nălbaru a primit-o cadou de ziua ei. Imagini spectaculoase cu animăluțul din ograda fostei interprete de la Hi-Q