Câştigător Chefi la Cuţite 2021. Cine e Ștefan Borleanu. Cuțitul de aur a lui Florin Dumitrescu a absolvit Facultatea de Construcţii şi a făcut cursuri de gastronomie în SUA

Ștefan Borleanu este unul dintre concurenţii care au cea mai mare şansă să primească marele trofeu. Concurentul a reuşit să îl cucearească iremediabil încă din audiţii pe Florin Dumitrescu, care i-a acordat şi cuţitul de aur.
Filip Stan
15 iun. 2021, 12:55
Câştigător Chefi la Cuţite 2021. Cine e Ștefan Borleanu. Cuțitul de aur a lui Florin Dumitrescu a absolvit Facultatea de Construcţii şi a făcut cursuri de gastronomie în SUA

Câştigător Chefi la Cuţite 2021.  La doar 26 de ani, Ștefan Borleanu nu a venit la Chefi la cuțite cu scopul de a primi cuțitul de aur, însă iată că prezența sa a fost de bun augur, asta deorece Florin Dumitrescu s-a declarat uimit de felul în care a gătit.

Câştigător Chefi la Cuţite 2021. Cine e Ștefan Borleanu

Puţini ştiu însă că  tânărul are mai puțin de trei ani experiență în bucătărie.

Bucătarul a mărturisit că e din județul Vâlcea, însă e stabilit de mai mult timp în București. Tatăl său este de profesie inginer, iar el a hotărât la vârsta de 19 ani să meargă la Facultatea de Construcții. În tot acest timp s-a gândit și la o altă variantă, așa că și-a dat seama că bucătăria e locul în care se simte cel mai bine. Ștefan Borleanu a făcut mai multe cursuri de specialitate în anul 2017 și a lucrat în diverse restaurante pentru a înțelege mai bine cum stau lucrurile.

Pentru câteva luni, cel care a primit cuțitul de aur de la Florin Dumitrescu a lucrat și în Statele Unite ale Americii, într-un restaurant.

„În America am fost să lucrez la un restaurant destul de bun, cu produse super ok. Acolo este un chef care a lucrat în New York, timp de 20 de ani, la un local cu trei stele Michelin. Deci am avut de la cine să învăț, să fur. Apoi am lucrat la un hotel de patru stele, m-a ajutat foarte mult și chestia asta. Am încercat să învăț cât mai mult (…). Nu aspir la cuțitul de aur, nu vreau să-mi fac speranțe ca să am apoi deziluzii”, a spus el la Chefi la cuțite.

Chef Florin Dumitrescu a fost extrem de uimit când i-a auzit povestea, cu atât mai mult cu cât Ștefan Borleanu a mărturisit, la Chefi la cuțite, că nu are nici măcar 3 ani experiență în meserie… Iar asta deoarece pandemia l-a lăsat o vreme fără lucru. Cu toate acestea, faimosul bucătar și l-a dorit pe tânărul Borleanu în echipa sa, așadar i-a oferit cuțitul de aur.

„Nu fac de regulă treaba asta, cu un copil de doi ani de zile în meserie, dar am un feeling că îl meriți, mi-a plăcut foarte mult farfuria ta’, i-a spus Florin Dumitrescu.

Câştigător CHEFI LA CUŢITE sezonul 9

Câştigător CHEFI LA CUŢITE sezonul 9

Citeşte şi: CASTIGATOR CHEFI LA CUTITE 2021. Surpriză uriaşă, nimeni nu ar fi pariat pe acest concurent
 

 

DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Marian Golea prezintă zodiacul chinezesc iulie 2025. Ce zodii au karma grea în plină vară
Capital.ro
Permisul auto va fi înlocuit. UE a dat ordin României. Șoferii vor circula cu un nou tip de document
Playtech.ro
Vară deşertică în România. Prognoza meteo pentru următoarele săptămâni îngrijorează meteorologii
DailyBusiness
Pensiile românilor în pericol. Angajații din casele de pensii au declanșat un protest în urma măsurilor fiscale luate de Ilie Bolojan
Adevarul
Dezvăluiri din dosarul generalilor Coldea și Dumbravǎ: acuzații de filaj la avocați, afaceriști si magistrați. Cine e Sorin Georgescu
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Cum să îți răcorești locuința în zilele toride, fără aer condiționat. Trucul ingenios fără niciun cost
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din România! Temperaturile maxime ating 40 de grade Celsius în următoarele zile
Cancan.ro
Nicușor Dan, mai bogat cu 12 milioane de euro! Banii urmează să îi fie virați pe card
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
Capital.ro
Elena Udrea, în lacrimi de fericire. A fost răzbunată. A primit după gratii vestea bombă!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Irina Columbeanu își schimbă viața! Fiica lui Irinel Columbeanu pleacă din Malibu și nu va mai locui cu Monica Gabor
MediaFlux
Se recalculează pensiile pentru 5 milioane de pensionari! Anunțul CNPP
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România arde, iar în trei țări se moare de frig! Temperaturile extrem de scăzute au dus la moartea a zeci de persoane