Cât timp poţi să ţii sarmalele la congelator sau frigider fără să se strice. Greşeala pe care o fac multe gospodine

Sarmalele se numără printre mâncărurile tradiționale românești gătite la toate sărbătorile de peste an și nu numai. Acest preparat culinar delicios și cu carne tocată din belșug nu lipsește nici de la nunți sau botezuri.
Filip Stan
16 apr. 2023, 09:22
Cât timp poţi să ţii sarmalele la congelator sau frigider fără să se strice. Greşeala pe care o fac multe gospodine
Cât timp poţi să ţii sarmalele la congelator sau frigider fără să se strice

Cât timp poţi să ţii sarmalele la congelator sau frigider fără să se strice. Sarmalele sunt preparate culinare care trebuie puse la frigider imediat ce s-au răcit, mai ales pe perioada verii când temperaturile ridicate pot strica foarte repede mâncarea și riscul de intoxicație alimentară este mai mare.

Citeşte şi: Carmen Brumă te învaţă cum să slăbeşti după Paşte. Trucul banal care te ajută să pierzi kilogramele în plus

Pentru a rezista cât mai mult, este necesar să puneți sarmalele în recipiente etanșe de mică adâncime sau să le înfășurați etanș cu folie de aluminiu sau folie de plastic. Varza gătită, depozitată corespunzător, va rezista între trei şi cinci zile la frigider. După această perioadă riscul de a face toxiinfecție alimentară este foarte mare, scrie Fanatik.

De multe ori, gospodinele obișnuiesc să congeleze acest preparat culinar, timpul de păstrare fiind de această dată mai mare. Pentru a prelungi și mai mult termenul de valabilitate al preparatului, cel mai bine este să-l congelați, iar sarmalele se vor menține la cea mai bună calitate timp de 10 până la 12 luni, dar pot fi păstrate și după acest interval de timp. Sarmalele se lasă la dezghețat peste noapte în frigider sau timp de câteva ore. Sub nicio formă nu decongela sarmalele la temperatura camerei deoarece carnea se va strica!

Citeşte şi: Care este pluralul cuvântului „pască”. Nu va mai trebui să folosești clasicul „Vreau o pască. De fapt, dați-mi două” atunci când mergi la magazin

După decongelare, sarmalele pot fi păstrate încă trei până la patru zile la frigider. Dacă au fost băgate direct din congelator în cuptorul cu microunde sau în apă rece, atunci trebuie consumate imediat!

DailyBusiness
Andra și Cătălin Măruță plătesc o avere pentru școala celor 2 copii. David și Eva învață la Cambridge School of Bucharest
Spynews
Fiul lui Ilie Dumitrescu ar fi provocat un accident, în Capitală! Toto Dumitrescu este căutat, după ce a fugit de la locul faptei
Bzi.ro
Imagini spectaculoase cu Andreea Esca în Grecia! „Cea mai lungă vacanță de când am carte de muncă!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cum arată astăzi fosta iubită a lui Adrian Cristea. La 41 de ani, e într-o formă de zile mari
Capital.ro
Card blocat în bancomat. Ce trebuie să faci când ATM-ul îți reține cardul. Reguli la principalele bănci din România
Playtech.ro
Hidroelectrica vs. alți furnizori de energie electrică: cât plătești la aceeași factură de 150 kWh/lună în 2025
Adevarul
O româncă și iubitul britanic, expulzați din Veneția după ce au înotat în Canal Grande
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Cum a ajuns o femeie de 64 de ani să se căsătorească cu un bărbat care are jumătate din vârsta ei: „Mama lui este mai tânără decât mine”
Cancan.ro
Răsturnare de situație după ce Dorian Popa a fost condamnat la 8 luni de închisoare. Decizia finală a tribunalului!
iamsport.ro
George Copos, acum 40 de ani. Fata de lângă el este vedetă TV și a rupt tăcerea: 'Aveam 20 de ani'
MediaFlux
Se ia în calcul un nou sprijin istoric pentru români!
stirilekanald.ro
Cine l-a înjunghiat pe Auraș în timpul măcelului de la Craiova. Criminalul era deja cunoscut în lumea interlopă. De la ce a pornit totul
substantial.ro
Dacă te balonezi și elimini gaze de peste 25 de ori pe zi, mai ales împreună cu alte simptome, ar fi bine să știi ce înseamnă