Câtă salată de boeuf putem mânca fără să ne îngrăşăm. Ce spune nutriţionistul

Câtă salată de boeuf putem mânca fără să ne îngrăşăm. Nutriționistul Gianluca Mech spune că o porție nu trebuie să depășească 2 linguri. După fiecare fel de mâncare, e bine să faci o pauză.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, recomandări pentru sezonul rece: „Top 10 alimente care ne cresc imunitatea”. Produsul-vedetă: salata orientală

„Lăsați mâncarea să se așeze înainte de a trece la felul următor. Senzația de sațietate se va instala astfel mai repede și veți mânca mult mai puțin„, recomandă Gianluca Mech, potrivit Csid.ro.

Câtă salată de boeuf putem mânca fără să ne îngrăşăm

Problema din salata de boeuf care ne poate afecta sănătatea este maioneza. „Maioneza este un amestec de ulei și gălbenuș de ou, astfel că e lesne de înțeles că îngrașă. Mai mult decât atât, consumată în exces, face rău sănătății„, a mai precizat nutriţionistul.

Alte articole

Ingredientul secret pentru salata de boeuf perfectă. Trucul folosit de Chef Scărlătescu şi reţeta lui Chef Dumitrescu

Cât costă salata de boeuf făcută de Cătălin Scărlătescu. Ce a spus o clientă după ce a comandat

E important de menționat faptul că o singură lingură de ulei are aproximativ 120 de calorii. Există studii care au demonstrat că maioneza preparată în casă, dacă nu este pregătită și depozitată corespunzător, poate dezvolta bacterii dăunătoare. Cea din comerț, în schimb, conține aditivi și conservanți nocivi pentru sănătate.

Dacă luăm în calcul exclusiv numărul de calorii, maioneza light poate fi o variantă mai bună. Dar trebuie să ne gândim și la sănătate, nu doar la greutate.

„Maioneza ușoară are mai puține calorii, dar conține amidon alimentar modificat, sirop de porumb bogat în fructoză, ulei de soia și mulți conservanți chimici„, adaugă nutriționistul Gianluca Mech.