Câți bani câștigă ospătarii din Mamaia Nord. Salarii, dar mai ales bacșișuri grase în sezonul estival

Nici bacșișurile, nici salariile nu sunt de neglijat în domeniul HORECA, pentru chelnerii din Mamaia Nord. În „stațiunea de lux” de la Marea Neagră, salariile nete sunt între 500 și 900 de euro, la care se adaugă bacșișuri de 1.000 – 2.000 de euro.

Mai nou, în România, bacșișurile trebuie trecute pe bonuri, pentru ca și statul să-și tragă partea. Totuși, realitatea contrazice pretențiile statului. Astfel, de cele mai multe ori, clienții oferă direct bacșișurile, cash, angajaților, fără a consemna acest lucru pe bonul fiscal. 

În cazul bucătarilor, la restaurantele de lux, salariile pleacă de la 2.000 de euro. Un chef reputat cere minimum 4.000 – 5.000 de euro pentru a ține în picioare restaurantul.

Iată care sunt atribuțiile ospătarilor și barmanilor:

Alte articole

Antreprenorii din HoReCa avertizează: un sfert dintre restaurante riscă să se închidă în 2026 dacă va fi mărită TVA

Ce reduceri salariale a făcut ASF şi câţi angajaţi au fost disponibilizaţi după reforma lui Bolojan. Preşedintele Autorităţii se plânge că măsurile vor afecta activitatea instituţiei

• barmanul trebuie să realizeze cele mai bune cocktail-uri și fresh-uri;
• ospătarul se va ocupa de preluarea comenzilor și servirea preparatelor către clienți;
• ajutorul de ospătar va ajuta la servirea preparatelor și debarasarea meselor.

Ce promit angajatorii din HORECA viitorilor angajați

Ce oferă angajatorii din HORECA:

Potrivit anunțurilor publicate pe site-ul de locuri de muncă Jooble.org, angajatorul promite următoarele:

• cazare, daca nu locuiți în Constanta pentru postul de ospătar;
• salariu motivant, pe măsura experienței.
  posibilități de promovare;
• contract pe perioadă determinată și nedeterminată;
  mediu plăcut de lucru.

Din ce în ce mai mulți afaceriști așteaptă apelurile candidaților. Iată un exemplu de anunț, al unui restaurant din Mamaia Nord. „Dacă ești talentat, pasionat să lucrezi în cadrul unui restaurant și cauți noi oportunități, te așteptăm în echipa restaurantului nostru”, scriu reprezentanții localului pe un site de job-uri.