Ce ALIMENTE trebuie să consumi zilnic pentru a avea o MEMORIE de elefant

Consumul de alimente sănătoase poate să îmbunătăţească semnificativ memoria, puterea de concentrare şi starea de spirit pe termen lung. Iată ce alimente este recomandat să consumi pentru a avea o memorie de elefant.
Marilena Vili
25 feb. 2014, 09:45
Ce ALIMENTE trebuie să consumi zilnic pentru a avea o MEMORIE de elefant

O memorie bună este influenţată de modul în care neuronii transmit fluxurile informaţionale în organism. De aceea, o stare de sănătate precară poate să afecteze şi performanţa funcţiilor creierului. Astfel, dieta joacă un rol extrem de important pentru integritatea memoriei.

Medicul nutriţionist Corina Zugravu a explicat, pentru RomaniaTV.net, că alimentele care conţin omega-3 sunt esenţiale pentru îmbunătăţirea memoriei.

„Sunt multe alimente asociate cu îmbunătăţirea memoriei. Majoritatea sunt alimente care conţin omega-3, ştiut fiind faptul că aceştia sunt în general tonici pentru sistemul nervos central. Pot fi incluşi aici toţi peştii oceanici graşi (în frunte cu somonul şi macroul), nucile, alunele şi celelalte din aceeaşi categorie, seminţele de floarea-soarelui şi dovleac, uleiurile de rapiţă, in, soia, grăsimile tartinabile vegetale. Dintre fructe, avocado e plin de omega-3, fiind gras şi cremos. Tot pentru memorie sunt ceaiurile sau suplimentele cu ginko şi ginseng”, a declarat Corina Zugravu.

De asemenea, medicul nutriţionist subliniază că şi alimentele bogate în vitamina B sunt foarte sănătoase. „Orice alt aliment care este bogat în vitamina B (precum leguminoasele: fasole, soia, mazăre, linte, cereale integrale) are un efect tonic pe funcţiile cognitive, deci şi pe memorie”, spune nutriţionistul.

TOP 10 alimente care îmbunătăţesc memoria

1. Fructe oleaginoase. Nucile şi seminţele sunt surse importante de vitamina E. Sunt bogate în antioxidanţi, au capacitatea de a reduce nivelul colesterolului şi nu îngraşă. Mai mult, nucile au un conţinut ridicat de acizi graşi omega-3. Consumaţi-le, de preferat, în stare crudă şi nesărată, pentru a beneficia de toate proprietăţile nutriţionale.

Citeşte şi Vrei o MEMORIE BUNĂ? Sfaturi ca să reţii cât mai multe informaţii

2. Avocado. Aceste fructe sunt benefice memoriei, datorită grăsimilor mononesaturate, extrem de sănătoase pentru sistemul cardio-vascular. Cu toate acestea, din cauza conţinutului mare de calorii, medicii recomandă consumul a maximum o jumătate de avocado pe zi.

3. Fructe de pădure. Fructele de pădure au cel mai mare conţinut de antioxidanţi care au un rol protector la nivelul celulelor creierului. O dietă bogată în flavonoizi (un tip de antioxidanţi) poate să încetinească pierderea memoriei la oameni.

4. Peşte gras. Carnea de peşte bogată în grăsimi esenţiale omega-3 (somon, sardine, hering, macrou) previne eficient instalarea demenţei. Puteţi consuma carne de peşte de 3 ori pe săptămână sau folosind suplimente alimentare cu ulei de peşte.

5. Legume cu frunze verzi. Legumele cu frunze verzi (spanac, varza kale, varza verde, frunze de muştar, frunze de nap) furnizează o sursă bogată de acid folic, substanţă care reglează nivelul de homocisteină în organism.

6. Cafea/vin. Cofeina este un excitant excelent pentru memorie şi concentrare. De asemenea, vinul roşu prelungeşte viaţa. Cu toate acestea, alcoolul în exces încetineşte funcţionarea creierului, însă poţi să optezi pentru sucul de struguri. Acest suc îmbunătăţeşte semnificativ memoria şi funcţiile motorii.

7. Legume crucifere. Legumele crucifere (varză, conopidă, broccoli) s-au dovedit benefice în ceea ce priveşte conservarea memoriei la vârste înaintate.

8. Cereale integrale. Cerealele integrale (ovăz, pâine integrală, orez brun) influenţează pozitiv funcţiile creierului. Ele protejează organismul de afecţiunile cardiace şi îmbunătăţesc circulaţia sângelui.

9. Ciocolată neagră. Datorită proprietăţilor antioxidante puternice, ciocolata neagră ajută la îmbunătăţirea memoriei. Aceasta conţine stimulenţi naturali importanţi, aşa cum este cafeina, substanţa ce creşte puterea de concentrare. De asemenea, substanţele antioxidante din pudra de cacao protejează celulele creierului împotriva stresului oxidativ.

10. Usturoi. Datorită proprietăţilor antioxidante, usturoiul împiedică îmbătrânirea prematură.

IMPORTANT! Apa este cea mai naturală substanţă pe care poţi să o consumi. Corpul uman este făcut din apă, iar fără o cantitate suficientă de apă, creierul nu poate funcţiona la cote maxime.

DE EVITAT: slănina, carnea de porc şi carnea grasă, afumăturile, alcoolul în exces, tutunul.

Citeşte şi Jocuri de memorie: Cum să-ţi antrenezi creierul zilnic

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
De câte ori s-a băgat Mihai Rotaru peste antrenorul Craiovei: “De 3 ori în 13 ani!” Patronul Universității a dezvăluit ce discuții a avut cu tehnicienii
Capital.ro
Lege la bloc în toată România. Proprietarii de apartamente, obligați la plată. Vecinii pot obține despăgubiri zeci de mii de lei
Playtech.ro
Cât câştigă o menajeră în Bucureşti. Salariul poate depăşi 10.000 de lei în anumite condiţii, în 2026
Adevarul
SURSE Cei trei tehnocrați din mintea lui Nicușor Dan. De ce ezită președintele
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Boala care bagă spaima în părinți. Spitalele din România înregistrează tot mai multe cazuri în rândul copiilor
iamsport.ro
”A zis că retrogradează și a plecat”. Prunea s-a dezlănțuit la adresa unui antrenor român: ”Bă, băiatule, eu nu te-aș mai lua niciodată! Cum să pleci când arde casa?!”
MediaFlux
DIGI, anunț pentru toți clienții din România! Decizia a venit după șapte ani. Intră în vigoare de miercuri, 27 mai
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi