Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce poate fi mai delicios, vara mai ales, decât o bucată de telemea, cu o bucată de pâine proaspătă şi o salată de roşii? Nu de puţine ori, însă, brânza pe care o cumpărăm fie din piaţă, fie din supermarket nu a văzut laptele.
Oana Anghel
16 iul. 2021, 01:12
Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce conţine brânza pe care o punem în fiecare zi pe masă. Multe dintre sortimentele de brânză pe care le consumăm zi de zi având convingerea că mâncăm un produs natural sunt, de fapt, imitaţii de brânză, arată o investigaţie Antena 3.

Jurnalistul a vrut să afle în ce măsură brânza pe care o punem zi de zi pe masă conţine lapte. A descoperit, însă, că multe sortimente conţin mai degrabă grăsimi de origine vegetală cum ar fi uleiul. Mostrele de brânză au fost duse pentru analiză la Institutul de Cercetări Alimentare. Concluziile au fost de-a dreptul uluitoare. Unele sortimente nici măcar nu văzuseră laptele.

Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi

O probă de telemea de vacă din piaţa Domenii din Capitală, pe care producătorul din Sebeş o promova ca fiind făcută 100% din lapte, nu prea conţinea lapte.

Citeste si Pericolul ascuns din roşii. Descoperirea îngrijorătoare a specialiştilor după ce alimentul a ajuns la analize. Românii trebuie să fie foarte atenţi!

O altă probă de brânză a relevat faptul că nu conţinea grăsime din lapte, grăsimea respectivă fiind înlocuită cu grăsime vegetală, cu o margarină.

Conform reglementărilor în vigoare, dacă sunt etichetate corect, specialităţile din grăsimi vegetale care imită brânza pot fi comercializate fără probleme. Ceea ce este, însă, ilegal este scoaterea la vânzare de subproduse promovate mincinos ca fiind naturale şi tradiţionale.

Specialităţile care imită brânza au avantajul că sunt vândute la preţuri mai mici decât produsele naturale. Specialiştii atrag, însă, atenţia că aceste produse sunt aproape la fel de grase precum margarina sau untul. Consumul unor astfel de produse poate fi, însă, dăunător persoanelor care au probleme de sănătate. Dacă aceştia consumă o imitaţie de brânză, riscă să-şi agraveze problemele de sănătate şi să se îngraşe.

Citeste si Alimentul care e otravă pentru organism. Duce la declanşarea cancerului. Anunţul făcut de specialişti: Ar trebui să dispară din farfuria oricăruia dintre noi

Reprezentanţii ANSVSA susţin că fac controale şi dau amenzi, mai spune sursa citată. Admit, însă, că nu reuşesc să-i prindă pe toţi cei care comit genul acesta de ilegalităţi, punând, astfel, în pericol sănătatea consumatorilor.

DailyBusiness
Ciprian Ciucu, declarație misterioasă în timpul votării: „Nu pot să spun de ce mă bucur”
Spynews
Gheorghe Dincă a ajuns pe mâinile medicilor! Ce a pățit monstrul din Caracal, în penitenciar
Fanatik.ro
La câteva zile după ce și-a anunțat retragerea din tenis, Sorana Cîrstea face dezvăluiri neașteptate: ”A fost o relație de dragoste-ură”
Capital.ro
EXCLUSIV Dan Andronic și Victor Ciutacu, despre Călin Georgescu și cum arată jocul nervilor din jurul mișcării suveraniste
Playtech.ro
„Ți-am zis” vs. „Ți-am spus”. Una dintre variante este greşită, poţi ghici care?
Adevarul
Încrederea ucrainenilor în Zelenski este în scădere. Doar aproximativ 20% ar vota pentru actualul președinte, arată un nou sondaj
wowbiz.ro
Vești de ultimă oră despre starea lui Dan Petrescu. Fiicele lui au venit de urgență în țară: „A slăbit 30 de kilograme”
Economica.net
Cea mai nouă ofertă PPC - Scad preţurile la energie electrică
kanald.ro
Industria în care are loc un val de concedieri. Sute de angajați rămân fără loc de muncă în brag de sărbători
iamsport.ro
FCSB a câștigat lupta cu Rapid: internaționalul român, la un pas de a semna cu campioana! Finanțatorul a anunțat: ”Aproape am bătut palma”
MediaFlux
Modificări la pensie din 2026. Modul de calcul pentru vechimea în muncă se schimbă complet
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
Matematica devine joacă: 5 jocuri care fac cifrele prietenoase