Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce poate fi mai delicios, vara mai ales, decât o bucată de telemea, cu o bucată de pâine proaspătă şi o salată de roşii? Nu de puţine ori, însă, brânza pe care o cumpărăm fie din piaţă, fie din supermarket nu a văzut laptele.
Oana Anghel
16 iul. 2021, 01:12
Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce conţine brânza pe care o punem în fiecare zi pe masă. Multe dintre sortimentele de brânză pe care le consumăm zi de zi având convingerea că mâncăm un produs natural sunt, de fapt, imitaţii de brânză, arată o investigaţie Antena 3.

Jurnalistul a vrut să afle în ce măsură brânza pe care o punem zi de zi pe masă conţine lapte. A descoperit, însă, că multe sortimente conţin mai degrabă grăsimi de origine vegetală cum ar fi uleiul. Mostrele de brânză au fost duse pentru analiză la Institutul de Cercetări Alimentare. Concluziile au fost de-a dreptul uluitoare. Unele sortimente nici măcar nu văzuseră laptele.

Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi

O probă de telemea de vacă din piaţa Domenii din Capitală, pe care producătorul din Sebeş o promova ca fiind făcută 100% din lapte, nu prea conţinea lapte.

Citeste si Pericolul ascuns din roşii. Descoperirea îngrijorătoare a specialiştilor după ce alimentul a ajuns la analize. Românii trebuie să fie foarte atenţi!

O altă probă de brânză a relevat faptul că nu conţinea grăsime din lapte, grăsimea respectivă fiind înlocuită cu grăsime vegetală, cu o margarină.

Conform reglementărilor în vigoare, dacă sunt etichetate corect, specialităţile din grăsimi vegetale care imită brânza pot fi comercializate fără probleme. Ceea ce este, însă, ilegal este scoaterea la vânzare de subproduse promovate mincinos ca fiind naturale şi tradiţionale.

Specialităţile care imită brânza au avantajul că sunt vândute la preţuri mai mici decât produsele naturale. Specialiştii atrag, însă, atenţia că aceste produse sunt aproape la fel de grase precum margarina sau untul. Consumul unor astfel de produse poate fi, însă, dăunător persoanelor care au probleme de sănătate. Dacă aceştia consumă o imitaţie de brânză, riscă să-şi agraveze problemele de sănătate şi să se îngraşe.

Citeste si Alimentul care e otravă pentru organism. Duce la declanşarea cancerului. Anunţul făcut de specialişti: Ar trebui să dispară din farfuria oricăruia dintre noi

Reprezentanţii ANSVSA susţin că fac controale şi dau amenzi, mai spune sursa citată. Admit, însă, că nu reuşesc să-i prindă pe toţi cei care comit genul acesta de ilegalităţi, punând, astfel, în pericol sănătatea consumatorilor.

DailyBusiness
Bani cu măsură din partea Ministerului Educației. Bursele elevilor și studenților se schimbă radical
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Drumul din România pe care îl așteptau milioane de bucureșteni. De 5 ani de zile se lucra pentru ocolirea acestui oraș. O poți face acum complet pe autostradă
Capital.ro
Victorie pentru Elena Udrea! Judecătorii au luat decizia: Faptele au fost...
Playtech.ro
România se topește la 40 de grade! Cod portocaliu de caniculă în aproape toată țara
DailyBusiness
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Adevarul
Orașul din România ocolit de străini în anii '90: „Pe hărțile turistice europene, în dreptul lui este capul de mort”
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Blocaj în sistemul de pensii. Plățile pe luna iulie, în pericol
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
Răsturnare de situație în cazul morții lui Diogo Jota! Acum s-a aflat care a fost, de fapt, cauza accidentului
Cancan.ro
Adevărul despre moartea tatălui lui Nicușor Dan. Președintele l-a înmormânat în secret
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
Capital.ro
Doliu în fotbal! A murit unul dintre cei mai emblematici jucători ai Generației de Aur
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Ion Cernea, soțul Irinei Loghin, a fost înmormântat cu onoruri militare. Copiii Ciprian și Irinuca și-au plâns tătăl și și-au consolat mama
MediaFlux
Pericol major privind plata pensiilor din iulie! Angajații Caselor de Pensii din România au început protestele
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Coreea de Nord a inaugurat cu fast un mega-resort pe litoral, dar turiștii străini lipsesc