Ce greşeli faci când prepari o omletă

Cât de greu poate fi să prepari o omletă, ar spune unii, însă adevărul este că dacă îţi doreşti un preparat adevărat gustos sunt unele greşeli pe care trebuie să le eviţi.

Alina Costache
13 feb. 2014, 12:11

– Nu găti ouăle la foc mare, deoarece rişti să le arzi sau să se usuce.

– Nu ţine ouăle prea mult timp pe foc. Trebuie să fie luate de pe foc atunci când sunt încă umede, dar fără să aibă mult lichid, scrie obiectiv.info.

Citeşte şi Cinci modalităţi prin care poţi face un OU OCHI perfect. Tu pe care o foloseşti?

– Nu adăuga smântănă, lapte sau apă! Nu le vei face mai gustoase.

Alte articole

Ce să pui în omletă ca să iasă pufoasă și gustoasă. Ingredientul banal pe care bucătarii îl adaugă în tigaie

Ingredientul care se pune în apă, pentru ca ouăle să nu mai crape. Trucul a fost dezvăluit de gospodinele experimentate

– Ouăle se condimentează doar la final. Pune sarea chiar înainte să iei ouăle de pe foc, deoarece dacă le sărezi înainte omleta poate avea un aspect apos şi îşi pierd din strălucire.

Urmarește RomaniaTV.net și pe