Ce i s-a întâmplat unui student de la Harvard care a mâncat 720 de ouă într-o lună. Rezultatele experimentului îi contrazic pe specialiștii în sănătate

Un student la Harvard a făcut un experiment cu scopul de a demonta un mit care spune că consumul excesiv de ouă e dăunător pentru sănătate.
Alina Costache
25 sept. 2024, 21:22
Ce i s-a întâmplat unui student de la Harvard care a mâncat 720 de ouă într-o lună. Rezultatele experimentului îi contrazic pe specialiștii în sănătate

Nick Norwitz e doctorand la medicină la Universitatea Harvard și a vrut să vadă cum reacționează organismul său la consumul excesiv de ouă. Așadar, timp de o lună, tânărul a consumat câte 24 de ouă pe zi. Rezultatul experimentului l-a uimit chiar și pe el.

A mâncat 720 de ouă într-o lună, adică mai mult de 40 de cartoane cu câte zece bucăți.

Citește și Ingredientul special pe care să-l folosești atunci când prepari ardei umpluți. Toate gospodinele cu experiență îl pun în acest preparat

În opinia experților în sănătate, ouăle sunt alimente ce trebuie consumate cu moderație fiindcă pot crește colesterolul în sânge, iar în viitor ne putem confrunta cu probleme cardiace. Miturile acestea au fost combătute de Nick Norwitz.

La finalul experimentului de o lună, lipoproteinele cu densitate scăzută (LDL) sau colesterolul rău s-a diminuat cu 18% în cazul tânărului de 24 de ani. Nick Norwitz nu a precizat și ce alte alimente a consumat pe parcursul testului.

În limbaj mediacal, LDL reprezintă acele molecule care se depun pe artere și cresc riscul bolilor cardiovasculare, potrivit The Mirror. Mulți oameni de știință și medici au avertizat anterior că excesul de ouă crește nivelul LDL și contribuie astfel la complicațiile asociate bolilor cardiace și cerebrale. Însă, tot specialiștii au explicat de ce studentul doctorand la Harvard a reușit o scădere a LDL, deși a procedat contrar recomandărilor. Potrivit acestora, în timpul experimentului, corpul lui Norwitz ar fi eliberat un hormon numit Colesin, care ar fi inhibat receptorii din ficat și astfel s-au obținut rezultatele uimitoare.

Citește și De ce este bine să consumi leguminoase. Carmen Brumă: „Există un studiu că ai nevoie de 400 de grame pe săptămână”

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
Fotbalistul de la FCSB care l-a șocat pe Andrei Nicolescu: „E ireal cum a reușit să păcălească și să stea în teren!”
Capital.ro
Permisul auto digital schimbă regulile pentru șoferi. Ce pregătește UE după 2026 și ce vor face cei care-l refuză
Playtech.ro
Poți închiria, modifica sau vinde un imobil dacă ai doar drept de folosință? Ce prevede legea în România
Adevarul
Răsturnare de situaţie în cazul copilului de 2 ani mort lângă un tobogan gonflabil. Care este, de fapt, cauza decesului
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
El este băiețelul care și-a pierdut viața în timp ce se afla pe un tobogan gonflabil, în Satu Mare. Părinții sunt devastați
iamsport.ro
Cristi Chivu este supărat pe un antrenor român: ”Nu uită chestia asta!”
MediaFlux
Ce este complet interzis să faci în cele două zile de Rusalii! Toți credincioșii trebuie să știe asta pe 31 mai și 1 iunie 2026
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți