Ce i s-a întâmplat unui student de la Harvard care a mâncat 720 de ouă într-o lună. Rezultatele experimentului îi contrazic pe specialiștii în sănătate

Un student la Harvard a făcut un experiment cu scopul de a demonta un mit care spune că consumul excesiv de ouă e dăunător pentru sănătate.
Alina Costache
25 sept. 2024, 21:22
Ce i s-a întâmplat unui student de la Harvard care a mâncat 720 de ouă într-o lună. Rezultatele experimentului îi contrazic pe specialiștii în sănătate

Nick Norwitz e doctorand la medicină la Universitatea Harvard și a vrut să vadă cum reacționează organismul său la consumul excesiv de ouă. Așadar, timp de o lună, tânărul a consumat câte 24 de ouă pe zi. Rezultatul experimentului l-a uimit chiar și pe el.

A mâncat 720 de ouă într-o lună, adică mai mult de 40 de cartoane cu câte zece bucăți.

Citește și Ingredientul special pe care să-l folosești atunci când prepari ardei umpluți. Toate gospodinele cu experiență îl pun în acest preparat

În opinia experților în sănătate, ouăle sunt alimente ce trebuie consumate cu moderație fiindcă pot crește colesterolul în sânge, iar în viitor ne putem confrunta cu probleme cardiace. Miturile acestea au fost combătute de Nick Norwitz.

La finalul experimentului de o lună, lipoproteinele cu densitate scăzută (LDL) sau colesterolul rău s-a diminuat cu 18% în cazul tânărului de 24 de ani. Nick Norwitz nu a precizat și ce alte alimente a consumat pe parcursul testului.

În limbaj mediacal, LDL reprezintă acele molecule care se depun pe artere și cresc riscul bolilor cardiovasculare, potrivit The Mirror. Mulți oameni de știință și medici au avertizat anterior că excesul de ouă crește nivelul LDL și contribuie astfel la complicațiile asociate bolilor cardiace și cerebrale. Însă, tot specialiștii au explicat de ce studentul doctorand la Harvard a reușit o scădere a LDL, deși a procedat contrar recomandărilor. Potrivit acestora, în timpul experimentului, corpul lui Norwitz ar fi eliberat un hormon numit Colesin, care ar fi inhibat receptorii din ficat și astfel s-au obținut rezultatele uimitoare.

Citește și De ce este bine să consumi leguminoase. Carmen Brumă: „Există un studiu că ai nevoie de 400 de grame pe săptămână”

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
A murit un celebru interlop român din garda veche! Familia lui este în stare de șoc
Fanatik.ro
Shakira, aprecieri la adresa fostului iubit. Ce a spus despre relația cu Gerard Pique, la 4 ani de la despărțire
Capital.ro
Obligație pentru toți proprietarii de apartamente. Sumele aprobate de adunarea generală devin executorii. Lipsa plății aduce penalizări
Playtech.ro
300 de euro chiria pe lună pentru o mini căsuță departe de oraș. Cum arată una dintre cele mai comentate chirii din Cluj
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Numărul cazurilor de hantavirus crește alarmant! Ce spun specialiștii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
iamsport.ro
Emil Grădinescu acuză interferența Rusiei la Eurovision: ”E mâna Moscovei!” + Laude la adresa Alexandrei Căpitănescu: ”Lumea a mai uitat de manelele care ne otrăvesc sufletul și mintea”
MediaFlux
Pregătiri de război cu rușii la ”Poarta Focșani”. Trupele sunt gata să lupte ”chiar din această noapte”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți