Un studiu realizat de InfoCons Protecția Consumatorilor a dezvăluit ce conțin, de fapt, prăjiturile ambalate care se vând în marile magazine din România. În total, au fost analizate 30 de produse, iar rezultatele sunt surprinzătoare.
Printre produsele verificate s-au numărat sortimente de la producători cunoscuți: Boromir IND, Kandia Dulce, Alka Trading, ETI European Food Industries, Ferrero România, Forward International și Mondelez România.
Analiza a inclus mai multe tipuri de prăjituri Măgura (cu alune, căpșuni, ciocolată, cocos, lapte, rom bubblegum), Papi (cu lapte și zmeură), Rom (cu cremă de rom și vișine, rom și prune), Boromir Chec Mini (cu cacao, căpșuni și lapte), 7 Days Borseto (cu fructe de pădure, mere și scorțișoară), 7 Days Cake Bar, dar și sortimente Alka, Milka, Dare, Barni și Kinder, produse pe care românii le cumpără adesea în grabă pentru o gustare dulce.
Specialiștii au descoperit că prăjiturile conțin între 5 și 13 E-uri (aditivi alimentari), cei mai frecvent întâlniți fiind sorbatul de potasiu (E202), lecitina din soia (E322), esterii poliglicerici ai acizilor grași (E475) și glicerina (E422).
La capitolul nutriție, toate produsele analizate indicau valorile pe 100 de grame, deși prăjiturile cântăresc între 30 și 80 de grame. Ele au între 326 și 420 kcal, grăsimi între 6 și 20 de grame, grăsimi saturate între 1,6 și 3 grame, glucide între 49 și 63 de grame, zaharuri între 27 și 40 de grame, proteine între 3,3 și 6,3 grame și sare între 1,1 și 1,12 grame, arată InfoCons.