Ce mâncăm în SEZONUL RECE. Vezi ce ALIMENTE sunt recomandate iarna

Pentru a trece cu brio peste iarnă şi a scăpa de răceală şi gripă este nevoie să consumăm anumite alimente care au rolul de a ne întări sistemul imunitar. ROMÂNIATV.NET vă vine în ajutor şi vă prezintă câteva alimente care sunt recomandate în sezonul rece.
Marilena Vili
06 dec. 2013, 09:12
Ce mâncăm în SEZONUL RECE. Vezi ce ALIMENTE sunt recomandate iarna

O alimentaţie sănătoasă şi un stil de viaţă echilibrat ne ajută să depăşim cu bine sezonul rece şi să nu răcim.

Ce alimente este bine să consumăm în sezonul rece

Pentru a întări sistemul imunitar este nevoie să consumăm vitamina C (această vitamină se găseşte în citrice, kiwi, ardei gras, ardei iute, cimbru, pătrunjel, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, verdeţuri, roşii, coacăze negre) şi vitamina A (această vitamină se găseşte în ouă, lapte, ton, ficat, boia de ardei, ardei roşu, cartofi dulci, morcovi, legume cu frunze închise la culoare, dovleac, salată verde, caise uscate, unt).

Ca să treacă cu bine peste iarnă, organismul are nevoie şi de minerale (zinc – fructe de mare, scoici, sardine, seminţe de dovleac, seminţe de floarea-soarelui, ovăz, pâine, nuci, ghimbirul; seleniu – nuci, pâine, peşte, carne, ouă).

Nici iaurturile probiotice nu ar trebui să lipsească din alimentaţie, deoarece acestea contribuie la o sănătate de fier. Alte surse de probiotice sunt: usturoiul, bananele, anghinarea, ceapa, ovăzul, chefirul şi murăturile. Totodată,  produsele lactate sunt foarte importante în această perioadă, deoarece sunt o sursă bogată de proteine şi calciu.

Usturoiul este o plantă utilizată atât ca aliment, cât şi ca medicament. Acesta este considerat ca fiind un mijloc preventiv al bolilor contagioase, al bolilor cardiovasculare, tulburarilor digestive, având şi efect antimicrobian. Datorită proprietăţilor antibacteriene, usturoiul poate combate răceala şi gripa.

Datorită conţinutului ridicat de antioxidanţi şi vitamine, merele nu trebuie să lipsească din alimentaţie în timpul sezonului rece. De asemenea, iarna puteţi consuma şi avocado, rodii, grapefruit, kiwi, mandarine, portocale, fructul pasiunii, pere, papaia, mango.

Ridichile sunt alimentele-cheie în lunile de iarnă. Ridichea albă este bogată în fibre şi fier, iar ridichea neagră are un gust distinct, uşor iute şi un conţinut semnificativ de vitamina C, cel mai important antioxidant în prevenirea răcelii şi gripei.

Cătina este un alt element important pentru sănătatea noastră. Denumită şi ginsengul românesc, cătina este considerată un vaccin antigripal natural datorită conţinutului ridicat de vitamina C, fiind mai mare decât cel al măceşului şi de 10 ori mai mare decât al citricelor.

O alternativă la numeroasele legume de vară sunt legumele congelate.

Iarna nu ar trebui să lipsească nici ceaiurile din plante sau fructe şi nici laptele cald cu scorţişoară sau miere. Scorţişoara este un excelent antiseptic natural, fiind folosită pentru proprietăţile sale de scădere a colesterolului, trigliceridelor, a tensiunii arteriale şi de normalizare a nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, scorţişoara se clasează printre alimentele cele mai bogate în antioxidanţi.

REGULI în timpul iernii

  • Îmbrăcăminte călduroasă
  • Sport
  • Odihnă suficientă pentru un organism rezistent
  • Respectarea regulilor de igienă. Evitarea contactului cu persoane bolnave, spălatul frecvent al mâinilor etc.

Citeşte şi SFATURI utile şi eficiente: Cum îţi îngrijeşti pielea şi părul în sezonul rece

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Ce înseamnă, de fapt, Vozinha, porecla portarului din Capul Verde care a anihilat Spania la Cupa Mondială
Capital.ro
Zi fără precedent pentru miliardari: averile cresc cu sute de miliarde într-o singură zi
Playtech.ro
Țara în care trăiesc cei mai bogați pensionari din Europa. Unde se află România în acest top
Adevarul
Experiența de coșmar a unei mame care s-a angajat cameristă la un hotel din București: „M-am simțit umilită și tratată cu bătaie de joc”
wowbiz.ro
Adi Sînă, acuzat de fostul coleg de la Akcent, Sorin Brotnei, că a destrămat trupa. Declarații explozive: „El lua mai mult și voia mai mult”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Băiat de 14 ani, înecat într-un iaz din Dorohoi. Medicii nu l-au mai putut salva
iamsport.ro
Radu Banciu și-a ales favorita de la Mondial după primele meciuri: ”Îi văd campioni. Cine să-i bată?”
MediaFlux
Cartea de identitate electronică nu mai e gratuită. Cât vor plăti românii pentru noile buletine
stirilekanald.ro
VIDEO PNL a decis să nu susțină guvernul Tomac. Ilie Bolojan: „Nu are puterea să continue reformele necesare”
Din ce sunt fabricate brichetele de foc și cât de eficiente sunt în sezonul rece