Puțini oameni știu ce presupune fenomenul „mukbang”, prin care mii de tineri mănâncă ardei iute, cartofi sau alte preparate în cantități mari. Trendul a apărut în Coreea de Sud în jurul anului 2010, când oamenii singuri își porneau camera pe o platformă locală de streaming pentru a lua masa „împreună” cu alți internauți. Publicul comenta în direct și trimitea mici donații, acest fapt reprezentând o formă de conectare într-o societate izolată. Însă, pe măsură ce fenomenul a ajuns pe YouTube și TikTok, lucrurile s-au schimbat.
Citește și: Cursuri pentru copii: învățare experiențială pentru dezvoltarea unor competențe de viață
Tinerii au început să surprindă pe rețelele de socializare prin farfurii uriașe, mâncare în culori ireale, sosuri iuți și reacții teatrale. Din ce în ce mai mulți adolescenți au decis să concureze pentru atenție și să împingă limitele până la absurd, uneori până la colaps fizic.
Astfel, ceea ce începuse ca o formă de empatie și socializare, s-a transformat într-un show care ignoră sănătatea și semnalele corpului. Pentru adolescenți, acest contrast între imaginea veselă și durerea reală din spate, e greu de înțeles fără sprijinul unui adult care să explice ce se ascunde dincolo de ecran.
Studiile realizate recent arată că vizionarea frecventă a clipurilor mukbang este asociată cu obiceiuri alimentare nesănătoase în rândul adolescenților: evitarea micului dejun, consumul de gustări târzii, mâncare de tip fast-food și băuturi îndulcite. De asemenea, adolescenții care urmăresc regulat mukbang raportează o imagine corporală negativă, stres mai mare și percepția că sunt „mai plinuți” decât de fapt sunt.
O cercetare realizată în China arată că mulți tineri urmăresc mukbang pentru a scăpa de singurătate sau plictiseală. Însă, potrivit specialiștilor, pe termen lung, aceștia se expun unor riscuri psihologice, printre care se numără comparațiile cu performanța extremă a creatorilor și presiunea de a te alinia la standardele digitale imposibile și stres interior latent.
Mai mult, cercetări recente sugerează că adolescenţii care urmăresc mukbang pot fi mai susceptibili la comportamente anxioase sau deficit de reglare emoțională, potrivit Totul despre mame.