Ce pun gospodinele din Turcia în pilaf ca să fie cremos și mega gustos. Acest ingredient face toată diferența

Gospodinele din Turcia adaugă un ingredient secret în pilaf pentru a-l transforma într-un preparat cremos și extrem de savuros. Acest detaliu face toată diferența, oferind o textură minunată și un gust inconfundabil.
Filip Stan
18 ian. 2025, 17:20
Ce pun gospodinele din Turcia în pilaf ca să fie cremos și mega gustos. Acest ingredient face toată diferența

Pilaful este un preparat cunoscut și apreciat în Europa de Est, iar fiecare țară are propria sa variantă. Dacă vrei să încerci o rețetă cu un gust ușor diferit și interesant, îți recomandăm pilaful turcesc, care conține un ingredient surprinzător (îi conferă un gust inedit).

Rețeta pentru pilaf turcesc

Pilaful turcesc este o mâncare simplă, dar extrem de delicioasă, ce se prepară ușor și va fi apreciată de toată familia. Secretul rețetei constă într-un ingredient neașteptat: paste orzo, care seamănă mult cu orezul. Datorită acestui ingredient, pilaful turcesc capătă un gust special, senzațional chiar!

Ingrediente necesare pentru pilaf turcesc:

3 linguri de paste orzo
1 lingură de ulei de măsline
1 cană de orez alb cu boabe lungi
2 căni de supă de pui (sau apă)
1/2 linguriță de sare
1 lingură de unt sărat
pătrunjel proaspăt pentru decor

Citește și Cât se ține la cuptor plăcinta cu brânză și stafide. Timpul corect ca să iasă absolut delicioasă

Mod de preparare:

Încălzește uleiul de măsline într-o oală și adaugă pastele orzo. Lasă-le pe foc până se rumenesc ușor, acest lucru nu va dura mult timp. După ce pastele orzo s-au rumenit, pune orezul, care trebuie spălat și scurs bine înainte. Urmează să torni supa de pui (sau apă), sarea și să aștepți până când lichidul ajunge la punctul de fierbere.

Când începe să fiarbă, pune capacul pe oală și lasă pilaful să se gătească la foc mic pentru aproximativ 15 minute. După acest interval oprește focul și ține orezul acoperit încă 10 minute, pentru a se aburi bine. La final adaugă untul sărat și amestecă bine. Presară pătrunjel proaspăt deasupra, pentru un plus de savoare și prospețime.

Pilaful turcesc este o rețetă simplă și rapidă, dar cu un gust deosebit, datorită combinației inedite de orez și paste orzo. Încearcă această rețetă și bucură-te de un preparat delicios.

Vezi și Chiftele pufoase cu un ingredient secret. Ies atât de gustoase încât vor deveni favoritele familiei

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Planta care-i umple de bani pe micii agricultori. E mină de aur pentru fermieri, dar a fost ignorată până acum
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
De ce e apa din avion atât de scumpă. Dezvăluirile surprinzătoare ale unei stewardese
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Fosta soţie a lui Ciprian Pian face mărturisiri cutremurătoare: prima nevastă a interlopului a... 'Mi-au luat copilul, i-au spus că am murit și...'
Playsport.ro
Modul în care mergi pe stradă îți arată vârsta reală a creierului și cât de repede îmbătrânești
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Alexandru „Johny” Georgescu s-a stins din viață la 76 de ani – Teatrul românesc pierde o legendă
MediaFlux
Atenție, șoferi! Se dau amenzi de până la 1.000 de lei pentru cei care conduc obosiți. Poliția a decis de urgență
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat