Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin. Care este explicaţie specialiştilor

Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin. Indiferent că sunteţi sau nu consumatori de alcool, fiecare dintre noi a avut ocazia să vadă acest design al sticlelor de vin.
Alina Costache
21 mai 2022, 14:27
Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin. Care este explicaţie specialiştilor
Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin

Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin. Adâncitura a apărut în secolul al IV-lea, deoarece producătorii de vin nu aveau tehnologia necesară producerii unui fund plat, care să asigure stabilitatea sticlei pe o suprafaţă plană. Drept urmare, ei au găsit soluţia unei astfel de concavităţi, grea şi mult mai stabilă.

Chiar şi după ce au apărut tehnologiile de producere a sticlelor cu fundul plat, producătorii au preferat să păstreze designul iniţial al sticlei de vin.

Singura excepţie din istorie o reprezintă o linie de sticle de şampanie Roederer, comandate de ţarul rusiei Alexandru al II-lea, în 1885. Acesta s-a temut ca nu cumva duşmanii săi să ascundă explozibil în adânciturile sticlelor, astfel încât a cerut ca toate sticlele de şampanie să aibă fundul perfect plat.

Citeşte şi: Sticlele din plastic reutilizabile, periculoase pentru sănătate. Semnal de alarmă tras de oamenii de ştiinţă

Ce rol are adâncitura de pe fundul sticlelor de vin

Chelnerii din restaurantele de lux țin sticlele din partea de jos, și toarnă cu mai multă ușurință în pahare ținând degetul mare în adâncitura sticlei.

Nimeni nu s-a gândit că această concavitate ar putea fi bine-venită, singurul scopt fiind acela de a asigura stabilitatea sticlei pe o suprafață plană. Însă, între timp, s-a descoperit că această adâncitură:

  • colectează sedimentele care, astfel, nu se mai amestecă în vin. Prin urmare, vinul rămâne limpede;
  • facilitează răcirea vinului, prin aceea că măresc suprafața de contact dintre sticlă și vin;
  • face mai practică aranjarea sticlelor; de regulă, atunci când există un număr mare de sticle care sunt înmagazinate în beciuri sau în crame, acestea sunt stivuite cu capul în jos. Astfel, gâtul
  • sticlei se aranjează de minune în adâncitura sticlei de sub ea.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”