Ce se întâmplă cu organismul când înlocuim carnea roşie cu fasolea

Proteinelor din plante le lipsesc amino acizii, vitali pentru organism, care se găsesc în din alimentele de origine animală cum ar fi carnea, laptele, ouăle, însă, consumul mare de carne roşie procesată poate avea şi dezavantaje. Unul este creşterea riscurilor de dezvoltare a bolilor cardiovasculare.
Alina Costache
21 sept. 2015, 17:43
Ce se întâmplă cu organismul când înlocuim carnea roşie cu fasolea

Carne roşie înseamnă ficat, şuncă, cârnaţi, carne tocată, carne de oaie. Consumul excesiv al acestor alimente procesate duce la foarte mult boli. Vegetarienii au găsit secretul prin care pot să trăiască fără să consume acest tip de carne, scrie doctorulzilei.ro.

Răspunsul este simplu – proteinele pe bază de plante. Fasolea are în componenţă acelaşi aport caloric ca şi carnea roşie, doar că este o variantă mai sănătoasă.

Carnea conţine 26 grame de proteine şi 3 grame de fibre, în timp ce fasolea conţine 17 grame de proteine şi 12 de fibre.

Pentru a testa această teorie, aceştia au făcut un experiment pe două grupuri. Unul a mâncat carne roşie şi celălalt fasole.ş După 3 ore, participanţii au apreciat nivelul de satisfacţie ca fiind acelaşi. Ambele alimente le-au ţinut de foame.

Proteinele sunt importante pentru menţinerea densităţii osoase, a muşchilor puternici şi a sistemului imunitar sănătos, însă combinarea proteinelor pe bază de plante cu seminţe , legume şi fructe s-a dovedit a fi o variantă mult mai sănătoasă. Cei care incorporează în dieta lor 3 căni de fasole pe săptămână reduc semnificativ riscurile de boli cronice, precum diabetul, obezitatea, cancer şi a bolilor de inimă.

Citeşte şi Efecte secundare ale consumului mare de proteine

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo și-a luat mașină în valoare de peste 1 milion de euro. Ce preferințe a avut fotbalistul
Capital.ro
Se pune poprire pe conturi și salariu. Banca transmite notificări și dă termen de 30 de zile. Românii care trebuie să achite banii de urgență
Playtech.ro
Ce reprezintă stelele unui hotel. Diferenţele clare între o cazare de trei şi patru stele
Adevarul
Cât de mare a riscul ca europenii să intre în război cu Iran: „Trebuie acoperire aeriană, portavioanele vor fi cele ale francezilor și britanicilor”
wowbiz.ro
Ultimele detalii despre starea de sănătate a lui Dan Petrescu! Va reveni sau nu antrenorul pe banca tehnică: „O perioadă foarte dificilă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS A fost prins bărbatul suspectat că i-a luat viața fetei de 18 ani găsită pe un câmp din Bihor. Acesta se ascundea într-un lan de rapiță
iamsport.ro
Cristi Chivu, sfătuit să plece de la Inter Milano: ”Eu așa aș face!”. Ce echipă ar fi ideală pentru antrenorul român
MediaFlux
Documente secrete despre OZN-uri. Departamentul de Război al SUA a făcut publice imagini și relatări spectaculoase FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi