Fiind bogată în glucide complexe, proteine vegetale, dar săracă în lipide, pâinea îți permite să corectezi dezechilibrele alimentare. O felie de pâine albă are 75 de calorii, iar o felie de pâine neagră, completă sau cu cereale nu depășește 60 – 65 de calorii.

Pâinea din cereale integrale este făcută dintr-un amestec de tărâțe de grâu, orz și secară. Este bogată în fibre și vitamine. Conține multe elemente nutritive, în special vitaminele B și E, zinc, fier și seleniu.

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

Rețeta oltenească din strămoși care îți va face vara mai ...

Daniel Onoriu și Isabela, divorțați oficial. „S-a terminat. ...

Citeşte şi Ce să mănânci în funcţie de grupa sanguină

Pâinea din grâu integral este făcută din făină care conține 3 tipuri de fibre, fiind o sursă de carbohidrați buni, proteine, fier, vitamina E, riboflavina și niacină.

De asemenea, pâinea de secară se găsește de obicei în variante combinate, cu făină de grau integral sau cu tărâțe. Are un gust deosebit, este mai bogată în fibre decât pâinea din grâu și este foarte sățioasă. Este bună pentru bolnavii de diabet zaharat incipient sau pentru cei care suferă de afecțiuni cardiovasculare, deoarece crește lent glicemia și conține o cantitate mare de magneziu.Află ce se întâmplă cu rganismul tău dacp

Îți lipsește pofta de mâncare

Dacă renunți la pâine ai mai puține pofte. Carbohidrații rafinați sunt faimoși pentru faptul că duc la creșterea necontrolată a cantității de zahăr din sânge pentru ca apoi aceasta să scadă brusc și dramatic. Acest carusel activează centrii dependenței din creier, ducând la apariția… poftelor. Semințele integrale, bogate în fibre previn această situație.

Citeşte şi Cum să-ţi ţii tensiunea arterială şi colesterolul sub control cu dieta DASH

Ai mai puțină energie

Semințele integrale reprezintă o sursă minunată de fier, magneziu și vitamina B, toate esențiale pentru menținerea unui nivel optim de energie în organism. Lipsa acestor vitamine, inclusiv a magneziului, duce la încetinirea activității celulelor.

Află de ce ar trebui să renunți la pâinea albă AICI!