Cea mai gustoasă rețetă de plăcintă cu dovleac. Cum să obții un deliciu ca la bunica acasă

De cele mai multe ori, plăcinta cu dovleac pare a fi o decalicatesă foarte ușor de făcut, dar în realitate poate fi o adevărată provocare.

Plăcinta cu dovleac, o delicatesă ușor de preparat

Cu toate acestea, nu ai nevoie de foarte multă pregătire în bucătărie pentru a oferi o rețetă simplă și gustoasă. Plăcinta cu dovleac este extrem de cremoasă și ai nevoie doar de câteva ingrediente. Indiferent dacă o pregătești pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru a-i răsfăța pe cei dragi într-o zi obișnuită, această rețetă de plăcintă cu dovleac este cea mai simplă și gustoasă pe care o poți încerca.

Citește și: Din ce e făcut parizerul ieftin din supermarketuri. Secretul despre produsul de 5 lei pe care Lidl, Kaufland, Auchan sau Carrefour nu vor să îl știi. Carnea a fost înlocuită cu tot felul de chimicale 

Care sunt pașii pentru a obține cea mai delicioasă placintă de dovleac

Ingredinte:

Alte articole

Sorin Grindeanu nu are refuza funcţia de premier: „Un guvern minoritar, variantă de luat în calcul”

Orașul de lângă România în care terenul pentru casă costă mai puțin decât o cafea. Anunțul făcut de primărie

• 1 cană (aprox 300 ml) de apă calduță5-6 linguri de ulei
• ½ linguriță de sare
• 1 lingură de zahăr
• 1 plic de drojdie uscată (7 g)
• făină cât cuprinde

Ce ai nevoie pentru umplutură?

• 1 farfurie plină cu dovleac răzuit
• 2-3 linguri de zahăr pentru fiecare rulou
• scorțișoară măcinată sau zahăr vanilat (1/2 plic pentru fiecare rulou), în funcție de gust
• ulei pentru uns foile
• zahăr pudră vanilat pentru decor

Cum se prepară?

• Amestecă toate ingredientele pentru aluat și frământă până obții o compoziție omogenă, care nu se mai lipește de mâini.
• Lasă aluatul la dospit timp de aproximativ 30 de minute, într-un loc călduros.
• Împarte aluatul în 4 părți egale.
• Fiecare bucată se întinde subțire, cu ajutorul unui făcăleț, ca și cum ai pregăti foi pentru tăiței.
• Unge foile cu ulei, apoi întinde uniform un sfert din dovleacul ras pe fiecare foaie.
• Presară scorțișoară sau zahăr vanilat, după preferințe, și adaugă cele 2-3 linguri de zahăr pentru fiecare rulou.
• Răsucește foile cu grijă, lăsând 2 cm de margine neacoperită de umplutură.
• Așază rulourile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unge-le cu ulei.
• Coace-le la foc mediu până când se rumenesc frumos deasupra.

Citește și: Un anumit tip de miere ar putea să fie folosită ca tratament pentru prevenirea sau tratarea cancerului – STUDIU