Cea mai nonconformistă delicatesă culinară vine tocmai din China. Iată cât costă o porție de pietre prăjite cu usturoi și ardei iute

În vreme de criză, oamenii mănâncă și pietre prăjite. Nu este o glumă, bucătari chinezi fac senzație pe internet cu acest preparat special.
Alina Costache
22 iun. 2023, 13:10
Cea mai nonconformistă delicatesă culinară vine tocmai din China. Iată cât costă o porție de pietre prăjite cu usturoi și ardei iute
Pietre prăjite - o adevărată delicatesă în China

Bucătarii chinezi s-au apucat să gătească pietre prăjite. Trăim vremuri grele, așa că lumea se descurcă cu ce are, iar acest ingredient permite economisirea banilor pentru mâncare, potrivit The Guardian.

Rețeta a devenit celebră după ce bucătarii au început să o promoveze în mediul online. Aceștia fac pietre prăjite asezonate cu usturoi și ardei iute, în piețe de noapte aglomerate. Alte rețete sunt prezentate de săteni, care gătesc pietre abia pescuite de pe malul râului.

Citește și: Sucul minune care împiedică creşterea celulelor canceroase. Reţeta străveche din China are la bază 3 ingredinete din orice piaţă

Mâncarea este cunoscută sub numele de suodiu, adică „suge și aruncă”, și are foarte mare succes pe internet. Oamenii au început să-și păcălească prietenii necunoscători, dându-le să mănânce pietre prăjite. Bucătarii susțin că este un fel de mâncare delicios, dar în unele videoclipuri clienții par îngroziți de ceea ce tocmai au degustat.

Citește și: Pune un ou fiert într-un borcan cu apă sărată. Secretul pe care trebuie să îl ştie orice gospodină!

Un videoclip care a strâns 800.000 de vizaulizări arată un bucătar care vinde o porție de pietre prăjite cu 16 yuani (1,74 lire sterline), iar clienții spun că este mult prea scumpă, având în vedere că ingredientele pot fi refolosite.

Acest fel de mâncare datează de sute de ani, de pe vremea când barcagii din provincia Hubei, care nu are ieșire la mare, rămâneau fără provizii în timpul călătoriilor de-a lungul fluviului Yangtze, așa că apelau la minerale. Popularitatea acestui preparat a dispărut cu trecerea timpului, datorită dezvoltării economice.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Cea mai frumoasă fotbalistă face furori cu ipostazele în care se pozează. Cum îi înnebunește pe bărbați
Capital.ro
Reguli la bloc 2026. Este obligatoriu pentru românii care locuiesc la ultimul etaj. Amenzile pot ajunge până la 10.000 de lei
Playtech.ro
Cât câștigă un farmacist la Farmacia Tei în 2026. Rețeaua se extinde și caută personal
Adevarul
O asistentă medicală a murit după ce s-a operat de un furuncul. Familia suspectează că decesul s-a produs din cauza infecțiilor nosocomiale din spital
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Peste Anghel Iordănescu, Mircea Lucescu și Emeric Ienei! Medicul Generației de Aur a numit cel mai bun selecționer al României!: ”L-aș pune în vârful piramidei”
MediaFlux
Biblia și ”Planul Divin”, secretele lui Donald Trump. Nouă ore de rugăciuni pentru strategia militară a SUA
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi