Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Pastele sunt foarte simplu de gătit, iar atunci când ești în pană de idei ele te pot salva, mai ales că sunt preferate atât de cei mici, cât și de cei mari.
Alina Costache
29 ian. 2023, 12:40
Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor

Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Astăzi vă prezentăm o rețetă super simplă și delicioasă de paste cu pui și ciuperci la cuptor, cu ingrediente care sunt la îndemâna oricui.

Citește și Rețeta miraculoasă care vă ajută să țineți răceala la distanță. Doctor Cezar: „N-am mai răcit, n-am mai avut gripă de vreo 7-8 ani!”

Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor

Această rețetă se prepară foarte repede și este perfectă pentru masa de prânz ori cină. Dacă ai copii mici trebuie neapărat să o încerci pentru că efectiv o vor adora.

Chiar și cei care nu agreează de obicei pastele vor rămâne uimiți de gustul delicios al acestei rețete.

Ingrediente: 

  • 200 g paste tip penne
  • 200 g ciuperci
  • 150 piept de pui
  • 150 branza tip Emmentaler rasa
  • 1 ceapa medie
  • 2-3 linguri ulei
  • 200 g smantana pentru gatit
  • 100 g smantana grasa 24% grasime
  • sare
  • piper
  • 20 g unt
  • 2-3 linguri pesmet

Mod de preparare: 

Mai întâi pune un litru de apă la fiert și presară puțină sare.

Apoi taie mărunt ceapa și pune-o la călit până devine sticloasă, după care adaugă ciupercile tăiate felii și lasă-le până când lichidul se evaporă. Adaugă sare și piper și la final pune smântâna de gătit.

Lasă totul pe foc 1-2 minute, la foc mic.

Între timp taie pieptul de pui în fâșii medii și pune-l peste ciuperci după care lasă totul pe foc încă două minute.

După ce au fiert pastele, scurge-le de apă, însă păstrează 50 ml din apa în care au fiert și toarnă peste smântână și ține totyul la foc mic timp de un minut.

Ia totul de pe foc și presară 90% din cantitatea de branza rasă și adaugă smantana grasa, apoi amestecă până se omogenizează compoziția, dar ai grijă să nu rupi pastele.

Toarnă pastele într-un vas termorezistent uns cu unt și tapetat cu pesmet, apoi presară restul de brânză rasă și coace pastele cu pui și ciuperci în jur de 15-20 minute la cuptorul preîncălzit la 200°C. Atunci când devin aurii la suprafață scoate-le din cuptor pentru că sunt deja gata.

Citește și O româncă a dat lovitura cu rețeta sa de parizer de casă. Cel mai important secret îl știe de la mama ei

DailyBusiness
CNN: Iranul vine cu o cerere nouă de a pune capăt războiului – ce i-ar putea aduce miliarde
Spynews
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Fanatik.ro
Ce ascunde revocarea lui Victor Moraru de la Transelectrica. DNA verifică unde ajungeau documentele secrete ale companiei, fotografiate cu telefonul
Capital.ro
Interdicție generală pentru români. Activitatea care devine interzisă în perioada 31 martie-9 aprilie: S-a dat ordin
Playtech.ro
Cât te costă drumul până în Thassos sau Halkidiki după scumpirea carburanților. Diferența față de anul trecut
Adevarul
Pașaportul românesc, mai puternic decât cele eliberate de SUA, Marea Britanie și Australia. În ce state pot românii să călătorească fără viză
wowbiz.ro
Codruța Filip, în brațele lui Valentin Sanfira. Imaginile emoționante care au făcut înconjurul internetului. Cum au fost surprinși la Sala Palatului, înainte să anunțe divorțul
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O mamă și copilul ei de un an au fost găsiți fără suflare într-un lac. Cum au arătat ultimele clipe din viața lor
iamsport.ro
Acord pentru ca Ion Țiriac să investească la Brașov. Suma este considerabilă
MediaFlux
Pensionarii care pierd 2.800 de lei dacă nu depun un document până marți, 31 martie la CNPP
stirilekanald.ro
NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj