Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Pastele sunt foarte simplu de gătit, iar atunci când ești în pană de idei ele te pot salva, mai ales că sunt preferate atât de cei mici, cât și de cei mari.
Alina Costache
29 ian. 2023, 12:40
Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor

Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor. Astăzi vă prezentăm o rețetă super simplă și delicioasă de paste cu pui și ciuperci la cuptor, cu ingrediente care sunt la îndemâna oricui.

Citește și Rețeta miraculoasă care vă ajută să țineți răceala la distanță. Doctor Cezar: „N-am mai răcit, n-am mai avut gripă de vreo 7-8 ani!”

Cea mai simplă rețetă de paste cu pui și ciuperci la cuptor

Această rețetă se prepară foarte repede și este perfectă pentru masa de prânz ori cină. Dacă ai copii mici trebuie neapărat să o încerci pentru că efectiv o vor adora.

Chiar și cei care nu agreează de obicei pastele vor rămâne uimiți de gustul delicios al acestei rețete.

Ingrediente: 

  • 200 g paste tip penne
  • 200 g ciuperci
  • 150 piept de pui
  • 150 branza tip Emmentaler rasa
  • 1 ceapa medie
  • 2-3 linguri ulei
  • 200 g smantana pentru gatit
  • 100 g smantana grasa 24% grasime
  • sare
  • piper
  • 20 g unt
  • 2-3 linguri pesmet

Mod de preparare: 

Mai întâi pune un litru de apă la fiert și presară puțină sare.

Apoi taie mărunt ceapa și pune-o la călit până devine sticloasă, după care adaugă ciupercile tăiate felii și lasă-le până când lichidul se evaporă. Adaugă sare și piper și la final pune smântâna de gătit.

Lasă totul pe foc 1-2 minute, la foc mic.

Între timp taie pieptul de pui în fâșii medii și pune-l peste ciuperci după care lasă totul pe foc încă două minute.

După ce au fiert pastele, scurge-le de apă, însă păstrează 50 ml din apa în care au fiert și toarnă peste smântână și ține totyul la foc mic timp de un minut.

Ia totul de pe foc și presară 90% din cantitatea de branza rasă și adaugă smantana grasa, apoi amestecă până se omogenizează compoziția, dar ai grijă să nu rupi pastele.

Toarnă pastele într-un vas termorezistent uns cu unt și tapetat cu pesmet, apoi presară restul de brânză rasă și coace pastele cu pui și ciuperci în jur de 15-20 minute la cuptorul preîncălzit la 200°C. Atunci când devin aurii la suprafață scoate-le din cuptor pentru că sunt deja gata.

Citește și O româncă a dat lovitura cu rețeta sa de parizer de casă. Cel mai important secret îl știe de la mama ei

DailyBusiness
Paștele devine tot mai scump. Bugete de până la 1.000 de lei per familie și semne de încetinire economică
Spynews
Bebelușul unui român, găsit printre droguri, mucegai și gunoaie. Scene greu de imaginat în Roma
Fanatik.ro
Ce s-a întâmplat, în mare secret, cu sicriul lui Mircea Lucescu la ora 7:30 în dimineața înmormântării! Răzvan Lucescu, solicitare expresă de care nimeni nu a știut. Exclusiv
Capital.ro
Adevărul despre Călin Georgescu. Gigi Becali anunță public: Omul așa crede
Playtech.ro
Motive pentru anularea unei amenzi rutiere. Cum scapi de sancțiunea rutieră în 2026
Adevarul
Cine câștigă și cine pierde după alegerile istorice din Ungaria: Trump și Putin rămân fără cel mai important aliat din Europa
wowbiz.ro
Răzvan Lucescu a părăsit România, la două zile de la înmormântarea lui Mircea Lucescu. Mărturisirea pe care a făcut-o cu lacrimi în ochi, în prima zi de Paște: „Am comunicat mult prea puțin cu el”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi tineri de 20 de ani și-au pierdut viața în seara de Paște, după ce s-au izbit puternic de un copac. Se îndreptau spre Lacul Snagov în momentul tragediei
iamsport.ro
Edi Iordănescu confirmă: Mircea Lucescu i-a cerut să rămână la națională! Dezvăluiri din culise
MediaFlux
PAPARAZZI Marina Dina, o zi de mall alături de un bărbat misterios după ce s-a întors de la Survivor! Îmbrățișări, cafele și cumpărături FOTO și VIDEO
stirilekanald.ro
Știrea momentului în România!
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj