Ceapa roşie are beneficii incredibile pentru sănătate. Cum o să foloseşti pentru a evita bolile grave

Ceapa roşie este unul dintre alimentele folosite frecvent în bucătăria românească. Cu un gust mai dulceag şi mai blând decât al cepei albe, are o serie de beneficii pentru sănătate, unele dintre acestea fiind mai puţin cunoscute.
Alina Costache
07 mai 2022, 11:30
Ceapa roşie are beneficii incredibile pentru sănătate. Cum o să foloseşti pentru a evita bolile grave

Ceapa roşie este bogată în flavonoide, compuşi sulfurici şi vitamina C. Aceste substanţe pot preveni apariţia sau reduce evoluţia unor boli grave, cum ar fi diabetul, cancerul, bolile neurodegenerative şi cele cardiovasculare.

Este bogată şi în vitaminele A şi B, dar şi în săruri minerale precum: fosfor, natriu, calciu, magneziu, zinc si fier, acid folic si biotina, substanţe cu caracter antibiotic si diuretic.

Citeşte şi: Dieta cu mămăligă. Slăbeşti garantat cu acest meniu pe cinci zile!

De ce să foloseşti ceapa roşie în bucătărie. Principalele beneficii

Ceapa roşie conţine mai mulţi polifenoli decât usturoiul şi prazul. Aceştia sunt responsabili pentru creşterea numărului de bacterii bune din intestin. Mai mult, acete bacterii au un rol important pentru întărirea sistemului imunitar. Astfel, consumul de ceapă roşie vine cu o serie de beneficii pentru organism.

Un factor important este inhibarea celulelor canceroase, datorită efectului pe care-l are quercitina. Unele studii din SUA relevă că persoanele care consumă ceapă roşie au un risc de a dezvolta cancer de tract digestiv sau respirator superior cu până la 50% mai mic decât cele care nu consumă această legumă.

În plus, ceapa roşie previne apariţia ulcerului, cu precădere prin eliminarea radicalilor liberi. Această legumă minune susţine eliminarea bacteriei Helicobacter pylori, responsabilă pentru producerea ulcerului duodenal, conform cumsa. De asemenea, ceapa roşie reduce glicemia şi reglează nivelul colesterolului în organism.

Siropul cu ceapă roşie, remediul natural care te scapă de tuse

Leguma poate ajuta şi la ameliorarea problemelor respiratorii. Amestecă o ceapă roşie cu miere şi zahăr brun. După ce laşi ametecul la macerat peste noapte, vei obţine un sirop puternic. Apoi, scoate ceapa şi consumă siropul obţinut pentru a ameliora tusea, congestia de la nivelul căilor respiratorii superioare şi pentru a diminua mucozităţile.

Mai mult, ceapa roşie poate fi folosită pentru a preveni infecţiile de la nivelul cavitătii bucale şi deteriorarea dintilor. Daca vrei să o foloseşti în acest scop tot ce ai de făcut este mesteci ceapa roşie pentru 2-3 minute, timp suficient pentru ca anumiţi compuşi sa elimine bacteriile şi germenii din gură şi de la nivelul gâtului.

Puţini ştiu că ceapa roşie are un nivel ridicat de aminoacizi, cu un efect important de detoxifiere a organismului.

Cataplasmele cu ceapa rosie aplicate la nivelul capului sau în alte zone ale corpului ameliorează durerea, chiar şi cea de intensitate semnificativă, cum sunt cele din gută şi reumatism.

Totodată, potrivit specialiştilor în sănătate, ceapa roşie ajută la dizolvarea calculilor biliardi şi poate reveni litiaza renală. În cazul în care aveţi pietre la rinichi, puteţi consuma în fiecare zi trei linguriţe de suc de ceapă roşie pe care să-l lăsaţi la macerat timp de cinci ore în trei lungi de ulei de măsline. Tratamentul trebuie urmat timp de 14 zile, reluat apoi după o săptămână de pauză.

Citeşte şi: Romică Ţociu a dat cărţile pe faţă. De ce nu a mai fost văzut alături de Cornel Palade: „Important este că suntem sănătoşi”

DailyBusiness
Republica Moldova avansează spre aderarea la UE. Au fost deschise noi capitole de negociere
Spynews
Cel mai mare regret al cântăreței Nico! Are legătură cu trupa B.U.G. Mafia
Fanatik.ro
Fostul fotbalist al lui Mircea Lucescu riscă ani grei de închisoare! A fost arestat într-un dosar de corupție
Capital.ro
CEO-ul Microsoft lansează un avertisment pentru companiile care folosesc AI: Plătiți de două ori, o dată cu bani și încă o dată cu ceva și mai valoros
Playtech.ro
Ce ar însemna pentru România intrarea în „junk”. Cum ar putea fi afectați direct românii, de la rate la taxe
Adevarul
Atac spectaculos în Marea Neagră. Ucrainenii au scufundat nava rusă „Izumrud”, implicată în incidentul din strâmtoarea Kerci
wowbiz.ro
Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cine sunt cei doi alpiniști români găsiți morți în Alpii italieni. Emil și Cornel au căzut într-o crevasă la aproximativ 3.700 de metri altitudine
iamsport.ro
Mitică Dragomir șterge pe jos cu finanțatorul din SuperLiga: ”Vai de mine, am ținut cu el, dar nu îmi place! Ce să facă antrenorul?!”
MediaFlux
Când Bulgaria a încetat să fie gluma noastră și noi am devenit gluma Europei
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?