In bucatarie este folosita ca si condiment. In medicina, impreuna cu usturoiul, ajuta la restabilirea si normalizarea circulatiei sanguine. Are o actiune antimicrobiana, regleaza metabolismul si mai ales a lipidele, stimulează sistemulu imunitar, ajută la combaterea răcelii.

Aliment apreciat în antichitate pentru virtutile sale terapeutice, tonice si antiinfecțioase, ceapa este un factor de sanatate si de longevitate.

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Cine sunt cele 10 ispite de la Insula Iubirii, SEZONUL 8. Bruneta ...

Reţeta de ardei umpluţi a lui Florin Dumitrescu. Este perfectă ...

Dar stiai ca fiecare parte a acestei legume are propriile sale proprietati terapeutice?

– Primul strat – abunda in antioxidanti, substante cu efect antibacterian si fitonutrienti benefici.

Citeşte şi  Dieta cu ceapă: Slăbeşti 6 kg în 5 zile

– Stratul al doilea – reprezinta o sursa importanta de vitamina C si B, cupru, mangan, fosfor, potasiu si fibre alimentare.

– Stratul al treilea – contine compusii sulfurici care declanseaza reflexul lacrimal, dar care sunt si foarte eficienti in prevenirea bolii Parkinson si a bolilor cardiovasculare, a cancerului si a tulburarilor glicemice.

Iata principalele 3 proprietati medicinale ale cepei:

1. Combate inflamatia

Inflamatia cronica este fundatia multor boli si afectiuni din ziua de astazi. Printre cauzele acestei forme de inflamatie se numara mai ales: zaharul, faina rafinata, indulcitorii artificiali, alimentele procesate, grasimile trans, consumul redus de legume proaspete, produsele de igiena personala cu ingrediente toxice, poluarea din aer samd. 

Citeşte mai mult pe Lyla.ro