Cel mai bun sos barbeque, ideal pentru grătarul de 1 mai

Carnea preparată la grătar are un gust inconfunfabil. Pentru a-i da o aromă deosebită este important să o ungi din când în când cu un sos barbeque. Noi îți dăm cea mai bună rețetă de sos barbeque preparat în casă!
Romania TV
28 apr. 2017, 08:58
Cel mai bun sos barbeque, ideal pentru grătarul de 1 mai

De ce ai nevoie pentru sos

2 linguri ulei

1 ceapă mică

2 căței de usturoi

2 linguri muștar

2 linguri pudră de ardei iute

1 lingură boia de ardei afumată

400 ml ketchup

120 ml apă

50 g zahăr brun

2 linguri oțet de mere

2 linguri sos Worcestershire

sare

piper

Cum se prepară sosul

Sotezi ceapa tocată și usturoiul pisat în ulei, 3-4 minute sau până când se înmoaie. Adaugi condimentele, ții pe foc un minut și amesteci, apoi adaugi apa, ketchupul, zahărul brun, oțetul și sosul Worcestershire. Lași să fiarbă sosul aproximativ 20 de minute, amestecând constant. Asezonezi cu sare și piper, apoi dai deoparte. Poate fi ținut la frigider cel mult trei luni.

Citeste și...
Marii absenți de la parada de 1 Decembrie 2025. Cine a lipsit de la Ziua Națională a României
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Dan Alexa, gest emoționant după ce a câștigat Asia Express. Fostul fotbalist și-a arătat dragostea pentru fiul său
Ultimele Stiri
Horoscop rune decembrie 2025. WUNJO aduce o lună magică pentru o zodie, PERTH este însă inversată de Sărbători
Horoscop
Horoscop rune decembrie 2025. WUNJO aduce o lună magică pentru o zodie, PERTH este însă inversată de Sărbători
EXCLUSIV Gigi Becali își declară susținerea pentru Călin Georgescu. ”Este un om drept. Eu cred că are o strategie de viitor. O să încerc să se salveze și să câștige și politic”
Politica
EXCLUSIV Gigi Becali își declară susținerea pentru Călin Georgescu. ”Este un om drept. Eu cred că are o strategie de viitor. O să încerc să se salveze și să câștige și politic”
EXCLUSIV Victor Ponta critică manipularea lui Simion: „Tot timpul să-l folosești pe Georgescu, să-i sugi imaginea. Călin și-a dat seama că, pe spinarea lui, alții fac bani”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta critică manipularea lui Simion: „Tot timpul să-l folosești pe Georgescu, să-i sugi imaginea. Călin și-a dat seama că, pe spinarea lui, alții fac bani”
Remus Pricopie, rectorul SNSPA, explică ruptura dintre suveraniști: ”Dacă primesc ordin să fie uniți și să voteze împotriva României, o vor face”
Politica
Remus Pricopie, rectorul SNSPA, explică ruptura dintre suveraniști: ”Dacă primesc ordin să fie uniți și să voteze împotriva României, o vor face”
EXCLUSIV Dana Budeanu critică fățărnicia USR-iștilor după ce Moșteanu și-a falsificat CV-ul: „Culmea ipocriziei acestor scursuri. Una e să râdem și alta e să aduci astfel de scursuri să conducă ministere strategice”
Politica
EXCLUSIV Dana Budeanu critică fățărnicia USR-iștilor după ce Moșteanu și-a falsificat CV-ul: „Culmea ipocriziei acestor scursuri. Una e să râdem și alta e să aduci astfel de scursuri să conducă ministere strategice”
DailyBusiness
După întâlnirea SUA-Ucraina din Florida, atenția se îndreaptă asupra lui Putin
Spynews
Zonele din România în care zăpada a ajuns la doi metri. Există risc de avalanșă
Fanatik.ro
Un bărbat arestat în dosarul lui Horațiu Potra și Călin Georgescu a amenințat o femeie cu moartea. Aceasta a solicitat ordin de protecție
Capital.ro
Lege pentru proprietarii de apartament. Confuzia legată de asociațiile de proprietari de la bloc: Mulți s-au trezit speriați
Playtech.ro
Cum şi când se resetează termostatul de la centrala termică: sfaturi pentru a funcţiona în parametri
Adevarul
Scandal sentimental: un bărbat şi-a găsit maşina „ornată” cu făină, lapte şi ouă de Ziua Națională. Ce scria în bileţelul lăsat pe parbriz
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
Sofia și-a prevestit sfârșitul cu câteva ore înainte de a fi spulberată de un camion: „Sper să nu fac...”
iamsport.ro
Anca Alexandrescu, pe cale să-i strice pronosticul lui Radu Banciu
MediaFlux
Ce se întâmplă cu creșterea pensiilor de la 1 ianuarie 2026. Anunțul ministrului Muncii pentru toți pensionarii
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
AS Monaco – PSG, AC Milan – Lazio, Chelsea – Arsenal: prezentare și cote la pariuri