Cele mai delicioase gogoși pufoase cu măr ras. Rețeta gustoasă, gata în doar 15 minute

Cum să prepari cele mai delicioase gogoși cu măr ras în doar 15 minute. Rețeta este un mare deliciu, merită să o încerci.
Alina Costache
09 iun. 2023, 09:02
Cele mai delicioase gogoși pufoase cu măr ras. Rețeta gustoasă, gata în doar 15 minute
Gogoși pufoase

Rețetă de gogoși pufoase cu măr. Se prepară simplu, nu ai nevoie de multe ingrediente și nici de prea multă experiență în bucătărie. Rezultatul va fi unul delicios și cu siguranță vei vrea să le mai faci și altădată.

Dacă vrei ceva dulce, dar rapid și sănătos, poți încerca această rețetă de gogoși. Acestea conțin praf de copt și nu trebuie să stea la dospit. Acestea se fac cu lingura, ceea ce înseamnă mai puțin timp petrecut cu modelarea lor.

Citește și: Gogoși mănăstirești pufoase, rețetă rapidă. Secretul unui desert fără cusur, pe care-l mănânci cu ochii

Ingrediente gogoși cu măr ras

  • un ou
  • o jumătate de linguriță de sare
  • 2 linguri de zahăr
  • 125 de grame de iaurt
  • trei linguri de ulei vegetal
  • coajă rasă de la o portocală
  • un măr
  • 250 de grame de făină
  • 5 grame de praf de copt
  • 50 de grame de zahăr
  • scorțișoară
  • ulei

Dacă aluatul este prea moale, puteți adăuga încă 2-3 linguri de făină.

Mod de preparare

Se curăță mărul de coajă și se dă pe răzătoare, pe partea cu găurile medii. Fructul se alege în funcție de cantitatea de compoziție. Acesta se pune peste celelalte ingrediente și se amestecă bine. Se pun oul, sarea și zahărul. Se adaugă și iaurtul, opțional esență de vanilie și coaja de portocală, care trebuie să fie rasă fin.

Citește și: Reţetele bunicii: scovergi şi gogoşi pufoase, deserturile irezistibile care ne-au încântat copilăria

După ce ați format aluatul, puneți o cratiță cu ulei pe foc și lăsați-l să se încingă. Se folosesc circa 700 de ml de ulei. Se ia aluatul de gogoși cu lingura și se pune în cratiță. Gogoșile se prăjesc numai 2-3 minute, la foc mediu, până când devin aurii. Se scot pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie, pentru a absoarbe excesul de ulei.

Când se răcesc, pot fi mutate pe un alt platou și presărate cu zahăr. În funcție de gusturi, pot fi mâncate cu toping de ciocolată sau de fructe.

DailyBusiness
Inflația a urcat la 6,61% în septembrie 2026. Chiriile s-au scumpit cu aproape 40%, iar motorina și benzina, cu peste 28%
Spynews
Griș cu lapte și măr caramelizat din 3 ingrediente. Cum obții un desert cremos, fără cocoloașe
Fanatik.ro
De ce îl urăște Garry Kasparov pe Vladimir Putin. Momentul care a schimbat totul: „M-am înșelat în privința lui”
Capital.ro
RAR vine direct la tine. Anunț de la instituție pentru proprietarii de vehicule: Colegii noștri au desfășurat o acțiune în teren pentru efectuarea ITP
Playtech.ro
Ai lucrat 15 ani în România și 20 în străinătate. Cine îți plătește pensia și cum se împart anii
Adevarul
Brexitul revine în centrul disputei politice din Marea Britanie. Ce urmărește Andy Burnham și ce riscuri vede un jurnalist român stabilit în Anglia
wowbiz.ro
Fotografie șocantă în ancheta morții Valentinei Tănăsie. Ce a primit avocatul familiei victimei și ce spune despre Vlad Băltățeanu
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
S-a stins din viață Vasile Ionescu, antropolog și militant pentru drepturile romilor
iamsport.ro
Uluitor! Românul care a fost rezervă pentru Bayern Munchen la meciul cu Viking, în Champions League
MediaFlux
Tradiții de Sfânta Parascheva. Ce e interzis să faci în ziua de 14 octombrie
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT