Cele mai delicioase gogoși pufoase cu măr ras. Rețeta gustoasă, gata în doar 15 minute

Cum să prepari cele mai delicioase gogoși cu măr ras în doar 15 minute. Rețeta este un mare deliciu, merită să o încerci.
Alina Costache
09 iun. 2023, 09:02
Cele mai delicioase gogoși pufoase cu măr ras. Rețeta gustoasă, gata în doar 15 minute
Gogoși pufoase

Rețetă de gogoși pufoase cu măr. Se prepară simplu, nu ai nevoie de multe ingrediente și nici de prea multă experiență în bucătărie. Rezultatul va fi unul delicios și cu siguranță vei vrea să le mai faci și altădată.

Dacă vrei ceva dulce, dar rapid și sănătos, poți încerca această rețetă de gogoși. Acestea conțin praf de copt și nu trebuie să stea la dospit. Acestea se fac cu lingura, ceea ce înseamnă mai puțin timp petrecut cu modelarea lor.

Citește și: Gogoși mănăstirești pufoase, rețetă rapidă. Secretul unui desert fără cusur, pe care-l mănânci cu ochii

Ingrediente gogoși cu măr ras

  • un ou
  • o jumătate de linguriță de sare
  • 2 linguri de zahăr
  • 125 de grame de iaurt
  • trei linguri de ulei vegetal
  • coajă rasă de la o portocală
  • un măr
  • 250 de grame de făină
  • 5 grame de praf de copt
  • 50 de grame de zahăr
  • scorțișoară
  • ulei

Dacă aluatul este prea moale, puteți adăuga încă 2-3 linguri de făină.

Mod de preparare

Se curăță mărul de coajă și se dă pe răzătoare, pe partea cu găurile medii. Fructul se alege în funcție de cantitatea de compoziție. Acesta se pune peste celelalte ingrediente și se amestecă bine. Se pun oul, sarea și zahărul. Se adaugă și iaurtul, opțional esență de vanilie și coaja de portocală, care trebuie să fie rasă fin.

Citește și: Reţetele bunicii: scovergi şi gogoşi pufoase, deserturile irezistibile care ne-au încântat copilăria

După ce ați format aluatul, puneți o cratiță cu ulei pe foc și lăsați-l să se încingă. Se folosesc circa 700 de ml de ulei. Se ia aluatul de gogoși cu lingura și se pune în cratiță. Gogoșile se prăjesc numai 2-3 minute, la foc mediu, până când devin aurii. Se scot pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie, pentru a absoarbe excesul de ulei.

Când se răcesc, pot fi mutate pe un alt platou și presărate cu zahăr. În funcție de gusturi, pot fi mâncate cu toping de ciocolată sau de fructe.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Sorinel Copilul de Aur și-a dus soția în vacanță, după scandalul cu fosta amantă! Ce destinație au ales
Fanatik.ro
Trabzonspor a făcut anunțul despre transferul lui Mohamed Salah. Egipteanul ajunge în Istanbul și semnează cu turcii
Capital.ro
Pensii 2026. Nu te găsește poștașul acasă? Ce trebuie să faci ca să nu rămâi fără bani
Playtech.ro
Câți bani mai câștigă șoferii de Uber și Bolt după scumpirea motorinei şi benzinei. Sumele după taxe și carburant
Adevarul
„Soția s-a rănit într-un fier ieșit din saltea”. Vacanța de 2.380 de euro a unei familii de români într-un hotel de 5 stele din Turcia s-a transformat într-un coșmar
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Român de 19 ani, MORT după ce a cules r... Vezi mai mult
iamsport.ro
Banciu a numit viitoarea campioană a României: ”O să câștige atât sezonul regulat, cât și play-off-ul!”
MediaFlux
Gata cu buletinele vechi! Cartea de identitate electronică devine documentul standard în România
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România