Charlotte Jefferson, femeia pe care fructele o omoară

O britanică în vârstă de 25 de ani, tânără mămică, suferă de o alergie foarte rară la fructe, în special. Femeia riscă să moară de fiecare dată când mănâncă fructe şi chiar legume sau anumite mâncăruri preparate.  
Sânziana Stancu
01 feb. 2013, 19:01
Charlotte Jefferson, femeia pe care fructele o omoară

Charlotte Jefferson a avut prima reacţie alergică la fructe după ce a muşcat dintr-o pară. A început să se scarpine şi să scuipe sânge. Cu o altă ocazie, după ce mâncase o roşie, a intrat în delir, a rămas dezorientată şi a avut dureri cumplite de cap.

După ce a ajuns la spital de mai multe ori, medicii au reuşit să descopere de ce suferă abia anul trecut. Femeia are alergie la salicilat, substanţă care este prezentă nu numai în fructe, ci şi în alte alimente.

Lista alimentelor ce îi sunt interzise este lungă. astfel, Charlotte nu are voie să consume, în afară de fructe – cu excepţia bananelor – nici carne afumată sau conservată, broccoli, castraveţi, uleiuri vegetale, iaurt, gem, băuturi răcoritoare, băuturi acidulate, diferite sosuri, cum ar fi ketchup, condimente şi ierburi aromate, biscuiţi, dulciuri, budinci, tarte cu fructe şi multe alte alimente.

Pentru Charlotte, mesele zilnice sunt o corvoadă, iar o simplă ieşire la reustaurant cu familia şi prietenii este un adevărat coşmar, ea fiind nevoită să se intereseze ce meniuri şi ce ingrediente se folosesc la prepararea mâncării de acolo. Charlotte poartă la ea şi un antidot, în cazul în care înghite accidental ceva ce nu îi este permis.

„Atât de multe îmi sunt interzise!… Am ajuns să mă mulţumesc adesea cu un bol de terci de ovăz, pentru că este cel mai uşor de preparat”, spune Charlotte.

DailyBusiness
Dani Oțil dă lovitura cu o nouă afacere, în 2025. Cât costă un abonament la studioul său de yoga și pilates
Spynews
Cu cine seamănă băiețeul Cristinei Cioran! Vedeta a devenit mamă pentru a doua oară cu puțin timp în urmă 
Bzi.ro
Lora a fost dată afară de la Antena 1 pe ușa din dos! Vedeta a fost umilită în ultimul hal!
Fanatik.ro
Ce înseamnă, de fapt, ATM. Milioane de români folosesc dispozitivul zilnic, dar puțini știu de unde vine. Banca Transilvania, ING, BCR, BRD, CEC Bank sau Raiffeisen le au împrăștiate prin toată țara
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi! De când intră în vigoare impozitul anual
Playtech.ro
Temperatura ideală în casă când e ger afară. La câte grade trebuie să setezi termostatul centralei ca să nu te trezești cu costuri uriașe
DailyBusiness
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Adevarul
Genți de firmă, ceasuri de lux și peste 2.000 de tablouri găsite la generalul Cătălin Zisu, în dosarul DNA
wowbiz.ro
Victor Dorobanțu, roman care joacă în “Wednesday", vorbește în premieră despre iubita sa: “M-a abordat ea pe mine, pe social media”. Cum sărbătoresc de Ziua Îndrăgostiților
Spynews
Ce ținute poartă Alexandru Papadopol și Cristiana Luca la nunta lor! Actorul și soția lui, doi miri relaxați! | PAPARAZZI
Spynews
Locul din Europa în care a fost descoperit cel mai mare lac termal subteran din lume. Se află într-o peșteră și arată incredibil | FOTO
Evz.ro
Modificarea din Codul Muncii care va afecta toți angajații. Nimeni nu e scutit
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
kanald.ro
Structura noului an școlar 2025-2026: Pe ce dată vor avea loc cursurile și vacanțele elevilor
Cancan.ro
Laura Vicol, ELIBERATĂ! Cu ce a apărut în mână ‘șefa Nordis’, cum a pășit în libertate + ce se întâmplă cu soțul ei
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Putin va muri în curând. Zelenski a aflat totul: Nu mai are mult timp de trăit!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
stirilekanald.ro
Andreea a fost găsită moartă în casă, la 30 de ani. Înainte de tragedie, românca a mers la spital și acuza amețeli și dureri de cap. Care a fost, de fapt, cauza morții
substantial.ro
Daniel Funeriu reacționează la declarațiile lui J.D. Vance privind România
MediaFlux
LOVITURĂ pentru PENSIONARI! Dezastru privind DECIZIILE
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
În ce județ din România crește alarmant numărul șacalilor – atenție, nu vorbim de politicieni!