REŢETE PRĂJITURI. Chec simplu

Mod de preparare chec simplu

Separam galbenusurile de albus, amestecam galbenusurile cu 250 g zahar pudra pana se incorporeaza zaharul apoi punem 2 linguri de apa rece si amestecam pana compozitia devine alba si nu se mai simte zaharul.

Adaugam zaharul vanilat, margarina , uleiul si amestecam pana se incorporeaza totul bine, apoi punem praful de copt si faina putin cate putin.

Adaugam albusurile batute spuma (la mana) – eu le-am batut cu telul de la mixer – si amestecam usor prin rasturnare (cu o lingura sau furculita).

Alte articole

Carmen Brumă a dezvăluit rețeta de maioneză care nu îngrașă: „Cu vreo 400 calorii în minus făță de cea cumpărată sau făcută în casă”

Elwira Petre dezvăluie rețeta prăjiturii Bûche De Noël sau buturugă de Crăciun: „E delicioasă și va avea succes la toți musafirii”

Punem hartie de copt intr-o tava, ungem pe deasupra cu margarina si tapetam cu faina si turnam compozitia peste tot in tava.

Bagam la cuptor preincalzit si peste 30 de minute verificam cu o scobitoare daca mai trebuie sa stea (in medie dureaza cam 40 de minute).
Tava se pune la mijlocul cuptorului pentru a se coace uniform. Cuptorul nu trebuie deschis 30 de minute, iese foarte pufos si e foarte simplu de facut.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.