Cinci alimente congelate pe care ar fi bine să le ai constant în frigider. Ajută la consolidarea imunității și reduc inflamația

Nutriționiștii subliniază că aceste alimente congelate nu numai că-și păstrează nutrienții, dar sunt și o soluție practică pentru cei cu puțin timp liber la dispoziție. Astfel, raionul de congelate poate deveni aliatul celor care vor să adopte o dietă antiinflamatorie fără prea mult efort.

Alimente congelate pe care să le ai mereu în casă

Pește congelat

„Peștii grași precum somonul sau păstrăvul oferă acizi grași omega-3, care reduc inflamația și susțin sănătatea cardiovasculară”, explică Samantha DeVito, nutriționist.

Și peștii cu gust mai dulce, precum bibanul sau codul, au potențial antiinflamator și sunt mai des aleși de consumatori.

Alte articole

Licoarea-minune cu proprietăți antiinflamatorii care trebuie băută pe stomacul gol. Topește kilogramele în plus și energizează organismul

Câte luni îți poți menține carnea congelată, chiar dacă atinge termenul de expirare

Citește și: Câte zile poate fi păstrat puiul gătit în frigider. Avertismentul unui expert: „Conține unele organisme”

Afine sălbatice

Afinele sălbatice sunt bogate în antioxidanți, precum antocianinele, care protejează celulele și susțin răspunsul natural al organismului la inflamație.

„Afinele sălbatice congelate sunt un aliment antiinflamator excelent de avut la îndemână – sunt bogate în antioxidanți, precum antocianinele, care ajută la protejarea celulelor și susțin răspunsul natural antiinflamator al organismului,” spune nutriționistul Maddy Kachelmuss.

Fasole lima

Această legumă este o sursă excelentă de fibre solubile, care susțin bacteriile bune din intestin și contribuie la producerea acizilor grași antiinflamatori. Aceasta susține sănătatea cardiovasculară prin scăderea colesterolului LDL, reglează nivelul zahărului din sânge și îmbunătățește digestia.

Ananasul

Bogat în bromelaină și vitamina C, ananasul are proprietăți antiinflamatorii și poate fi folosit în smoothie-uri sau deserturi.

Acest fruct este benefic pentru digestie, reducerea inflamațiilor, imunitate și sănătatea articulară. Are puține calorii, este diuretic și ajută la asimilarea grăsimilor și oferă protecție antioxidantă. Variantele congelate sunt mai ușor de pregătit, fără a necesita decojire sau tăiere.

Citește și: Studiu! E oficial! Dacă ai slăbit cu Mounjaro, Wegovy sau Ozempic riști să te îngrași la loc foarte repede după ce renunți la tratament! Avertismentul specialiștilor!

Ghimbir congelat

Ghimbirul este o sursă bogată de compuși bioactivi cu efect antiinflamator și antioxidant. Disponibil sub formă de cuburi congelate, acesta poate fi adăugat rapid în diverse rețete sau în ceai.

„Ghimbirul conține compuși bioactivi, cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii și antioxidante. Acești compuși pot ajuta la reducerea markerilor inflamatori și susțin sănătatea generală a sistemului imunitar”, spune Juliana Crimi, nutriționist.