REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de vită

Mod de preparare Ciorba cu carne de vita

Carnea se pune la fiert in apa rece cu sare, se spumeaza. Intre timp se pregatesc legumele, se curata, se spala bine si se taie marunt. Se pun la fiert cand carnea este aproape gata. Se lasa sa se fiarba bine, se adauga sare dupa gust, bulionul si taiteii/fideaua la sfarsit si se mai lasa 5 minute la fiert. Se serveste cu ardei iute.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.

Alte articole

Rețetă de prăjitură răsturnată cu mere și scorțișoară. Este pufoasă, aromată și incredibil cât de ușor se face

Rețetă de zacuscă de ghebe. Gospodinele se pregătesc intens pentru iarnă