Ciorba românească din zona Bucovinei care face furori în rândul turiștilor străini. A devenit marcă înregistrată internațional

O ciorbă românească din zona Bucovinei face frurori în rândul turiștilor străini. Mai mult, preparatul a devenit marcă înregistrată internațional.
Filip Stan
12 aug. 2024, 19:32
Ciorba românească din zona Bucovinei care face furori în rândul turiștilor străini. A devenit marcă înregistrată internațional

Un preparat tradițional românesc face furori în rândul turiștilor străini, iar rețeta este cunoscută de puține gospodine din țara noastră. Tot mai multă lume vorbește despre această ciorbă demențială, care a devenit și marcă internațională. Asta, în urma demersurilor făcute la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM).

Ciorba ciocăneșteană face ravagii în rândul turiștilor străini

Bucătăria tradițională românească deține o mulțime de produse gustoase, apreciate din ce în ce mai mult de turiștii care calcă pe meleagurile românești. Preparatele de casă sunt lăudate și considerate mai gustoase, comparativ cu cele din alte state. Nu de puține ori, ciorbele, tochitura sau sarmalele au făcut furori pe rețelele de socializare, fiind postate chiar de turiști străini.

Puțini sunt cei care au auzit despre ciorba ciocăneșteană, dar gustul său formidabil și aromat a ajutat-o să devină marcă internațională.  Preparatul provine din Ciocănești, Bucovina și este foarte simplu și rapid de preparat. Iată și rețeta:

Ingrediente: 

– morcovi;

– țelină;

– ardei;

– hribi;

– alte legume rădăcinioase;

– 1 gălbenuș de ou;

– smântână;

– păstrăv.

Citește și: Mâncarea tradițională românească pe care toți turiștii străini o comandă când ajung în țară

Mod de preparare:

Morcovii, țelina, ardeii și legumele rădăcinoase se spală și se toacă în funcție de preferință. Din aceste legume se prepară o supă. Separat, morcovul se călește cu hribi și păstrăv. Alimentele se lasă să se întrepătrundă foarte bine.  Gălbenușul de ou se amestecă cu smântâna și se toarnă cu grijă în ciorbă, să nu se taie.

Pe lângă ciorba ciocăneșteană, înregistrată la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci, țara noastră se laudă și cu alte preparate care au devenit extrem de populare. Printre acestea regăsim papanașii, cozonacul, sarmalele, micii sau varza călită, care au ajuns pe paginile TasteAtlas, una dintre cel mai cunoscute cărți gastronomice la nivel mondial.

Citește și: Un turist străin s-a îndrăgostit de mâncarea noastră și de o româncă: „Am petrecut un weekend extraordinar în România, iar mâncarea a fost de neuitat”

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Andreea Tonciu a reacționat după criticile pe care le-a primit. Vedeta s-a fotografiat cu animale sălbatice: ”Nu erau sedate”
Fanatik.ro
Daniel Pancu a refuzat un salariu triplu pentru a rămâne la Rapid! Exclusiv
Capital.ro
UPDATE Atac armat în Polonia. Cel puțin cinci morți și aproximativ 12 răniți în centrul orașului Cracovia
Playtech.ro
Greșeala făcută de mulți români când pleacă de acasă câteva zile iarna. La câte grade este mai bine să lași centrala
Adevarul
De la miros de munte și cărbune la fumul toxic al hainelor arse. Locurile din Valea Jiului unde deșeurile înlocuiesc lemnele de foc
wowbiz.ro
Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Focare de rabie în judeţul Suceava! Autorităţile au dispus măsuri de urgenţă
iamsport.ro
Transfer spectaculos în SuperLiga! Fostul jucător de la Benfica și de la Gladbach a semnat: ”O să fie titular din start”
MediaFlux
Pescobar s-a însurat cu iubita lui, Lavinia. Primele imagini de la nuntă Foto și Video Paparazzi
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT