Ciulama de pui şi ciuperci

Publicat: Joi, 03 Octombrie 2019 14:13 // Actualizat: Miercuri, 02 Octombrie 2019 22:49 // Sursa: romaniatv.net

Iata o reteta usor de preparat si pe gustul tuturor: ciulama de pui si ciuperci.

Ingrediente Ciulama de pui si ciuperci

un piept mare de pui

1 ceapa

200 gr ciuperci

5 lingurite unt

2 lingurite faina

100 ml lapte

1 ou

2 linguri smantana

Mod de preparare Ciulama de pui si ciuperci

Ceapa tocata marunt si ciupercile maruntite se pun la calit intr-o tigaie pana se rumenesc. Carnea se fierbe in apa cu sare. Separat, intr-o cratita, se incinge untul, se amesteca cu faina, apoi se stinge cu lapte si cu zeama in care a fiert carnea, amestecand cu telul incontinuu, pentru a evita formarea cocoloaselor. Se amesteca cu oul si smantana. Se omogenizeaza si apoi se adauga ceapa, ciupercile, carnea taiata bucatele. Se mai fierb 10 minute. Se serveste cald, cu mamaliguta.

Incearca si zacuscă de ghebe AICI.

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
ciulama de pui si ciuperci reteta ciulama de pui si ciuperci reţete
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.7788
RON
20 Jan
noapte -4 °
zi 6 °
Ultimele joburi adaugate
24 H