Clătite cu cremă de vanilie

Mod de preparare Clătite cu cremă de vanilie

Se separă gălbenuşurile de albuşuri.

Într-un castron, se freacă bine untul. Se adaugă perând gălbenuşurile, făina în ploaie, sarea şi se subţiază cu laptele, turnat puţin câte puţin.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

La final, se încorporează albuşurile batute spumă foarte tare. Într-o tigaie cu puţin ulei încins, se pune un polonic din compoziţie şi se întinde bine, mişcând tigaia.

Alte articole

Care este desertul preferat al lui David Popovici. Prăjitura simplă pregătită de bunica înotătorului: „Mamaie, te rog să mă aștepți acasă cu…”

Înghețată în miez de pepene, rețeta care face furori pe rețelele sociale în această vară

Clătitele se prăjesc numai pe o parte. Acţiunea se continuă până se termină aluatul.

La final, se umplu cu crema preferată.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: