Combina turmeric cu piper negru! Rezultate UIMITOARE pentru sanatate! De ce să consumi ouă de prepeliță

Turmeric este o planta ce creste in Asia si America Centrala. De mii de ani, condimentul se foloseste in medicina traditionala indiana pentru diverse afectiuni.

Cercetatorii au descoperit ca, in combinatie cu piperul negru, proprietatile turmericului se accentueaza.

Atat turmericul, cat si piperul negru contin substante active ce au rol antiinflamator si antioxidant.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Substante active din turmeric si piper negru
Principalul compus al turmericului este curcuminul, un polifenol cu proprietati antioxidante si antiinflamatorii.

De partea cealalta, piperul negru contine piperin, un compus bioactiv similar capsaicinei. Piperinul ajuta la reducerea simptomelor de greata, a durerilor de cap si imbunatateste digestia. In plus, are si proprietati antiinflamatorii.

Mai mult piperinul ajuta la absorbtia in organism a altor substante nutritive, in special a curcuminului. Acesta din urma este mai greu de absorbit in orgnanism, de aceea este indicata combinarea celor doua condimente.

Beneficii turmeric si piper negru
In lumea stiintifica, exista doua teorii cu privire la modul in care actioneaza piperinul in favoarea absorbtiei curcuminului.

Se presupune ca piperinul relaxeaza peretele intestinal si permite moleculelor mai mari de curcumin sa treaca mai departe si sa fie absorbite.

Sau piperinul incetineste metabolismul ficatului mai mult timp cat sa-i permita curcuminului sa fie absorbit.

Dar iata care sunt beneficiile pentru sanatate ale celor doua substante active din piper si turmeric.

1. Reducerea durerilor si diminuarea inflamatilor
Asa cum am mentionat mai sus, atat turmericul, cat si piperul negru au proprietati antiinflamatorii. Ele au beneficii dovedite in lupta impotriva artritei.  Combinate, cele doua contribuie la reducerea durerilor.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Ce boli vindeca ouale de prepelita. Beneficii pentru trup si suflet
Ouale de prepelita sunt adevarate medicamente pentru noi si nu de putine ori s-a vorbit despre puterea lor de a vindeca numeroase boli.

Ouale de prepelita sunt un superaliment destul de accesibil pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, numeroasele sale beneficii nu sunt la fel de cunoscute ca in cazul altor alimente. Ouale de prepelita pot fi o sursa excelenta de nutrienti si pot ajuta la combaterea mai multor boli.

Conopida murata. 5 beneficii pentru sanatate si 5 retete delicioase de conopida murata in saramura si in otet
Sunt bogate in vitamine, minerale si antioxidanti, care ajuta la sustinerea sistemului nostru imunitar. Desi sunt de dimensiuni mici, au proprietati duble fata de oul de gaina de dimensiuni normale.

Beneficiile oului de prepelita. Vezi ce boli vindeca daca il consumi
Ouale de prepelita imbunatatesc metabolismul, cresc rezistenta oaselor, ajuta la accelerarea recuperarii, sunt benefice pentru sistemul respirator, ajuta la mentinerea nivelului regulat de zahar in sange si la ameliorarea depresiei.

In plus, ouale de prepelita dezintoxica organismul, imbunatatesc concentrarea, au proprietati anti-imbatranire si sunt perfecte pentru o dieta pe baza de proteina.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.