Cornulețe cu untură, rețeta care ți se topește în gură. Care este secretul ca să iasă fragede și delicioase

Cornulețe cu untură, rețeta care ți se topește în gură. Acestea sunt adorate de toți românii, de la mic la mare. În perioada sărbătorilor, sunt o gustare dulce excelentă alături de un ceai sau cafea.
Loredana Brumă
11 dec. 2025, 11:28
Cornulețe cu untură, rețeta care ți se topește în gură. Care este secretul ca să iasă fragede și delicioase

Cornuleţe cu untură, rețeta care ți se topește în gură. În rândurile de mai jos vă dezvăluim care este secretul ca să vă iasă fragede și delicioase.

Cornuleţe cu untură, rețeta tradițională cu untură. Cum se fac

Pentru prepararea cornulețelor ai nevoie de următoarele ingrediente: 500 g untură de porc, un ou mare, 250 ml borș (sau apă minerală ca alternativă), aproximativ un kg de făină de calitate, un cub de drojdie proaspătă sau echivalentul în drojdie uscată, sare, coajă de lămâie și esență de vanilie, zahăr pudră pentru tăvălit.

Pentru umplutură puteți alege gem, rahat, nucă sau alune.

Citeşte şi Rețeta pentru prăjitura „O noapte la Veneția”. Un desert extrem de delicios și foarte simplu de făcut

Alte articole
Cât a ajuns să coste un cozonac în 2025. Varianta Keto nu este pentru orice buzunar
Cât a ajuns să coste un cozonac în 2025. Varianta Keto nu este pentru orice buzunar
Cornulețe de post, rețeta clasică adorată de gospodine. Cele mai tari trucuri pentru un aluat fraged
Cornulețe de post, rețeta clasică adorată de gospodine. Cele mai tari trucuri pentru un aluat fraged

Mod de preparare

Pune făina cernută într-un bol încăpător, apoi adaugă în mijloc untura, oul, borșul, drojdia dizolvată, sarea și aromele. Frământă doar cât este necesar pentru omogenizare, astfel încât aluatul să rămână fraged. Acoperă aluatul cu un prosop curat și lasă-l într-un loc cald până își dublează volumul, potrivit csid.ro. 

Întinde aluatul în foi subțiri și taie-l în triunghiuri. Pune umplutura aleasă la bază și rulează spre vârf, dând forma clasică de corn.

Așază cornulețele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, lasă-le să se odihnească 10-15 minute, apoi coace-le până devin ușor aurii.

După ce s-au răcit, tăvălește-le în zahăr pudră pentru un plus de delicatețe.

Sfaturile gospodinelor pentru cornulețe perfecte:

Nu frământa aluatul excesiv, frăgezimea este esențială.

Dacă folosești un alt tip de untură sau o umplutură mai diferită, testează mai întâi o mică porție.

Păstrează cornulețele într-o cutie închisă ermetic pentru a rămâne proaspete mai multe zile.

Citeşte şi Rețetă pentru prăjitura Pădurea Neagră. Cum se face unul dintre cele mai delicioase deserturi

Citeste și...
Sacrificiile cumplite făcute de Rodica Stănoiu pentru iubitul mai tânăr! Ce îi făcea bărbatul în privat, noi dezvăluiri şocante despre fostul ministru al Justiţiei
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
„Dacă ar putea, m-ar arunca din țară!”. Elisabeta Lipă a ieșit la atac după ce David Popovici a anunțat că nu și-a primit banii de la ANS
Ultimele Stiri
Horoscop 12 decembrie 2025. Zodia care își caută cu disperare sufletul pereche. Vești bune pentru o parte din nativi
Horoscop
Horoscop 12 decembrie 2025. Zodia care își caută cu disperare sufletul pereche. Vești bune pentru o parte din nativi
O celebră prezentatoare din România, mutare în secret la un alt post TV: „Nu a anunțat pe nimeni”
Life
O celebră prezentatoare din România, mutare în secret la un alt post TV: „Nu a anunțat pe nimeni”
Andrei Caramitru, şocat de reacţia lui Nicuşor Dan după apariţia documentarului Recorder: „Nu înţelege furia şi dezamăgirea propriului electorat. E un risc strategic mare”
Politica
Andrei Caramitru, şocat de reacţia lui Nicuşor Dan după apariţia documentarului Recorder: „Nu înţelege furia şi dezamăgirea propriului electorat. E un risc strategic mare”
Iustina Pănescu, dezvăluiri despre traiul în străinătate. Românca s-a mutat în Luxemburg acum 10 ani: „Un salariu de 7.000- 8.000 de euro lunar permite un trai confortabil”
Societate
Iustina Pănescu, dezvăluiri despre traiul în străinătate. Românca s-a mutat în Luxemburg acum 10 ani: „Un salariu de 7.000- 8.000 de euro lunar permite un trai confortabil”
Zodia care riscă să aibă parte de cele mai urâte sărbători de iarnă. Cristina Demetrescu vine cu un avertisment clar: „Pot trece rapid de la bal la spital”
Horoscop
Zodia care riscă să aibă parte de cele mai urâte sărbători de iarnă. Cristina Demetrescu vine cu un avertisment clar: „Pot trece rapid de la bal la spital”
DailyBusiness
Ciprian Ciucu, declarație misterioasă în timpul votării: „Nu pot să spun de ce mă bucur”
Spynews
Bomba momentului în televiziune! Diana Bart semnează cu Antena Stars?!? Cum a fost surprinsă de paparazzii Spynews.ro
Fanatik.ro
Filipe Coelho, decizie neașteptată înainte de Universitatea Craiova – Sparta Praga. Ce le-a transmis jucătorilor
Capital.ro
Doliu în lumea muzicii și filmului. S-a stins un mare artist. A fost de neegalat
Playtech.ro
Dispozitivul care creşte temperatura în casă dacă ai sobă. Consumi mai puţine lemne aşa
Adevarul
Obiectul misterios descoperit în colonul unui pacient. Medic chirurg: „M-a înțepat în deget, m-a făcut să îngheț”
wowbiz.ro
Vești de ultimă oră despre starea lui Dan Petrescu. Fiicele lui au venit de urgență în țară: „A slăbit 30 de kilograme”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Incredibil cum a reușit un turist dornic să vadă târgul de Crăciun din Craiova să ajungă, din greșeală, în Polonia: „Am căutat zboruri...”
iamsport.ro
ȘOCANT! MM Stoica l-a dat afară de la FCSB după ce l-a prins că sifonează informații din club: 'Atât de mare era obsesia'
MediaFlux
Mai multe zile libere plătite pentru tineri. S-a dublat limita pentru programele de internship
stirilekanald.ro
VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii
Cum a murit, de fapt, fiul lui Florin Călinescu