Crezi că te pricepi la bere? Uite cele mai mari greşeli pe care le faci când o bei

Berea este una din bauturile favorite ale barbatilor, indiferent de sezon. Este perechea perfecta langa mancaruri sarate sau picante si intotdeauna e servita rece. Punem pariu, insa, ca nu toata lumea stie regulile atunci cand vine vorba de consumul ei. Iata 5 greseli pe care nu ar trebui sa le mai faci.
Iulian Tudor
28 apr. 2018, 07:47
Crezi că te pricepi la bere? Uite cele mai mari greşeli pe care le faci când o bei

1. Racesti paharele sau halbele

Asta ai vazut in barul favorit si repeti figura si acasa. Din pacate insa, o halba scosa din congelator nu va imbunatati gustul berii pe care o sorbi. De fapt, un recipient rece ca gheata va face berea sa produca mai multa spuma, lasand-o fara aciditate si distrugand aromele. In loc sa pui paharul in congelator, lasa-l in dulap. E suficient sa il clatesti cu apa rece inainte sa torni in el berea preferata.

2. Nu alegi paharul sau halba potrivite

In Belgia, de exemplu, fiecare brand de bere vine cu paharul lui perfect. Nu trebuie sa exagerezi si sa ai atat de multe in dulapurile tale, dar trebuie sa stii ca marimea si forma paharului conteaza in cazul berii. Reguile sunt destul de simple. Cu cat o bere e mai tare, cu atat paharul in care o servesti este mai mic. In plus, forma paharului va scoate in evidenta caracteristicile unei beri. De exemplu, un pahar care este stramt la baza si se largeste spre gura, este potrivit pentru berile blonde pentru ca partea de jos va evidentia culoarea frumoasa a berii si va lasa loc in partea de sus pentru un guler de spuma. Pentru berile mai tari sunt potrivite paharele care se stramteaza spre gura pentru ca in acest fel vei simti mai bine aromele.

3. Bei berea prea rece

La fel ca in cazul vinurilor fiecare tip de bere are o temperatura potrivita pentru servire. De exemplu, o bere pilsner sau una cu arome de fructe sunt sunt perfecte la 3C-7C. O bere de tip amber este buna la 7-12C, iar o bere neagra poate fi servita si de 12C in sus. Chiar daca nu poti tine minte atatea reguli pot sa te gandesti ca berea e mai buna la o temperatura usor mai mare decat cea din frigider, ceea ce inseamna ca ar fi bine sa o scoti de la rece cu aproximativ 10 minute inainte de servire, pentru a gusta din plin aromele ei. Cu cat o bautura este mai rece, cu atat papilele gustative vor fi mai derutate si nu vor putea trimite exact semnalul de gust catre creier.

4. Nu o pastrezi cum trebuie

Adica o expui la soare, iar berea isi schimba gustul. Practic, aproape toate berile pe care le cumperi din magazine pot sa indeplineasca acest criteriu pentru ca nu stii cum au fost depozitate si pastrate, mai ales daca sunt imbuteliate in sticle in culori deschise. Ca sa reduci din acest risc, cumpara bere imbuteliata in sticle de culoare inchisa sau in butoaie/ doze metalice. Iar acasa, daca nu o pui direct in frigider, pastreaza-o intr-un loc intunecat.

5. Pastrezi berea prea mult timp

Berea nu este ca vinul si nu devine mai buna pe masura ce trece timpul. Daca o sticla din berea ta preferata zace de cateva luni bune prin figider, fii sigur ca nu va mai avea aceleasi calitati ca la inceput. Exista si exceptii de la regula. Berile de tipul „heavy stouts” sunt bune sau chiar mai bune dupa ce trece timpul. Dar, in general, e bine sa bei o bere cat mai proaspata cu putinta.

Sursa: foodstory.stirileprotv.ro

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor