Cristina Cioran, prăjitură delicioasă cu morcovi. Rețeta e perfectă pentru orice ocazie: „Miroase demențial!”

Prăjitură cu morcovi, rețeta Cristinei Cioran

Ingrediente:
-Unt
-Morcovi
-Un cartof dulce
-Un măr
-Un praf de sare
-2 linguri de zahăr brun
-Făină
-Jumătate de plic de praf de copt
-Scorțișoară
-Lichior, opțional
-Fructe, opțional

Citește și Pate de casă numai bun de întins pe pâine. Cum îl prepară Cristina Cioran: „ Arată demențial! Doamne și ce bine miroase!”

Mod de preparare

„Vreau să vă fac o prăjitură de morcovi pentru că … atunci când schimbăm sezonul, schimbăm și bunătățile. O prăjitură foarte simplă cu puțin unt, cu morcovi, O să pun și cartof dulce, un măr, praf de sare, foarte puțin zahăr, cam 2 linguri maximum și … dragoste! ”

„Hai să ne apucăm, ori dăm pe răzătoare morcovul, ori îl băgăm în aparat. Punem și măr, ca să pun cât mai puțin zahăr. O să pun un pic de zahăr, voi folosi și niște cartof dulce, pentru că e foarte dulce și bun și merge și în deserturi trebuie să-l blendăm și pe el ca lumea.”

Alte articole

A murit Maria Văduva, „vocea de aur a cântecului muntenesc”. Când va fi înmormântată îndrăgita interpretă de muzică populară

Andreea Bălan și Victor Cornea au dansat pentru prima dată ca soț și soție. Valsul mirilor a fost unul dintre cele mai emoționante momente ale serii

Pentru această rețetă se poate folosi făină de ovăz, dar Cristina a preferat să folosească făină de grâu.

„Am amestecat bine ingredientele. Punem o jumătate de praf de copt, aici sunt 10 grame, nu este nevoie să umplem cu praf de copt, putem pune bicarbonat dacă vrem, stins cu puțină lămâie. Putem pune și un pic de coajă de lămâie, dacă ținem neapărat, mie nu prea îmi place.”

„Punem niște scorțișoară, aici avem un zahăr brun și nu punem foarte mult, punem așa aproape două linguri. Mergea niște nucă eventual sau niște migdale sau niște fructe. Nu punem nici multă făină (…) doar atât!”

„Am găsit niște lichior, l-am turnat și facem această amestecătură, pregătim tava și dăm la cuptor la 180 de grade Celsius, cam 30 de minute, în funcție și de cum se rumenește.”

„Putem să punem foaie de copt, dacă avem un alt soi de tavă. Sau dacă vrem să folosim yena nu este nevoie să punem foaie de copt. Sau putem să punem o tavă de aluminiu. Pregătim tava, o ungem cu puțin unt.”

„Gata, uite ce frumusețe! Carrot Cake! Ah, ce bine miroase! O să o dăm la cuptor și încercăm blatul să vedem dacă s-a gătit.”

„Pentru că am niște fructe aici, eu zic să le introducem în combinație. Hai la cuptor! Suntem gata! Prăjitura miroase demențial!”- Cristina Cioran, le-a demonstrat rapid fanilor ei, pe canalul de Youtube, cât de ușor pregătește ea prăjitura cu morcovi.

Vezi și Gogoși dietetice cu ciocolată după rețeta Nicoletei Luciu. Desertul delicios care nu îngrașă se face din patru ingrediente