Cu ce poţi înlocui oul în alimentaţie

Oul este un aliment versatil, foarte nutritiv și care nu trebuie să lipsească din alimentația noastră. Dar nu toți oamenii îl consumă - alergiile și preferințele alimentare sunt două dintre principalele motive pentru care multe persoane tind să evite ouăle.
Alina Costache
28 nov. 2017, 09:10
Cu ce poţi înlocui oul în alimentaţie

Ouăle sunt cunoscute ca fiind cea de a doua alergie alimentară cea mai frecventă la sugari și copii mici. În plus, ouăle sunt evitate și de unele persoane care urmează o dietă vegană și aleg să nu mănânce lactate și alte produse de origine animală.

Dacă ești una dintre persoanele care se încadrează în categoriile menționate mai sus sau pur și simplu nu îți plac ouăle, atunci ar trebui să știi cu ce alimente poate fi ele înlocuite, care au aceeași valoare nutritivă ca oul.

Iată care sunt cei mai buni înlocuitori pentru ouă:

Piure de măr

Piureul de la trei-patru mere poate înlocui oul în multe rețete. Mărul este considerat cel mai bun înlocuitor fără zahăr.

Piure de banană

Oul poate fi înlocuit cu piure de banană în multe rețete de prăjituri (clătite, brioșe, negresă).

Semințe de chia sau semințe de in

Aceste semințe sunt foarte nutritive, conținând o cantitate mare de acizi grași Omega-3 și fibre.

Brânză tofu

Pentru a înlocui un ou, poți opta pentru 60 de grame de brânză tofu. 

Iaurt sau unt

Aceste două produse lactate pot înlocui oul. Poți folosi ¼ de cană de iaurt sau unt pentru fiecare ou necesar în preprarea rețetei.

Unt de arahide

Untul de alune, caju sau migdale este folosit ca înlocuitor pentru ouă în foarte multe rețete. Un ou are nevoie de trei linguri de unt de arahide. 

Câte ouă e bine să mănânci?

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Ultimele imagini cu femeia dispărută după o intervenție chirurgicală! Doi bărbați au târât-o pe jos
Fanatik.ro
Aryna Sabalenka, imagini de senzație pentru o revistă de renume. Pictorialul incendiar care i-a cucerit pe bărbați
Capital.ro
Reguli noi pentru cetățenii fără buletin. Lege pentru persoanele care au împlinit 18 ani
Playtech.ro
Câți litri de alcool poţi produce în gospodărie fără să încalci legea. Noile limite propuse de Parlament, aşa nu vei plăti accize
Adevarul
Un membru al juriului din R. Moldova explică de ce România a primit doar 3 puncte la Eurovision: „Și juriile lor sunt incompetente?”
wowbiz.ro
Cazul morții medicului Cristian Staicu ia o turnură neașteptată. Ce au descoperit anchetatorii
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Tir făcut bucăți pe un drum din Republica Moldova. Doi români și-au pierdut viața în urma accidentului violent
iamsport.ro
Ilie Dumitrescu, atacat de un fost colaborator: ”Nu trebuia să aleagă FRF. A făcut un gest mârșav și laș”
MediaFlux
Probleme mari la ANAF! Românii se plâng, Ministerul Finanțelor promite un nou portal mai simplu
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi