Cu ce poţi înlocui oul în alimentaţie

Oul este un aliment versatil, foarte nutritiv și care nu trebuie să lipsească din alimentația noastră. Dar nu toți oamenii îl consumă - alergiile și preferințele alimentare sunt două dintre principalele motive pentru care multe persoane tind să evite ouăle.
Alina Costache
28 nov. 2017, 09:10
Cu ce poţi înlocui oul în alimentaţie

Ouăle sunt cunoscute ca fiind cea de a doua alergie alimentară cea mai frecventă la sugari și copii mici. În plus, ouăle sunt evitate și de unele persoane care urmează o dietă vegană și aleg să nu mănânce lactate și alte produse de origine animală.

Dacă ești una dintre persoanele care se încadrează în categoriile menționate mai sus sau pur și simplu nu îți plac ouăle, atunci ar trebui să știi cu ce alimente poate fi ele înlocuite, care au aceeași valoare nutritivă ca oul.

Iată care sunt cei mai buni înlocuitori pentru ouă:

Piure de măr

Piureul de la trei-patru mere poate înlocui oul în multe rețete. Mărul este considerat cel mai bun înlocuitor fără zahăr.

Piure de banană

Oul poate fi înlocuit cu piure de banană în multe rețete de prăjituri (clătite, brioșe, negresă).

Semințe de chia sau semințe de in

Aceste semințe sunt foarte nutritive, conținând o cantitate mare de acizi grași Omega-3 și fibre.

Brânză tofu

Pentru a înlocui un ou, poți opta pentru 60 de grame de brânză tofu. 

Iaurt sau unt

Aceste două produse lactate pot înlocui oul. Poți folosi ¼ de cană de iaurt sau unt pentru fiecare ou necesar în preprarea rețetei.

Unt de arahide

Untul de alune, caju sau migdale este folosit ca înlocuitor pentru ouă în foarte multe rețete. Un ou are nevoie de trei linguri de unt de arahide. 

Câte ouă e bine să mănânci?

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
Topul mondial în care Ion Țiriac îi bate pe Roger Federer, Novak Djokovic și Serena Williams. Românul nu are rival
Capital.ro
Reguli la bloc. Refuzul de plată poate aduce penalități și procese. Ce obligații are proprietarul de apartament
Playtech.ro
Cele mai criticate stațiuni de pe litoralul bulgăresc în recenziile turiștilor. Unde spun românii că au fost dezamăgiți de servicii
Adevarul
Răsturnare de situaţie în cazul copilului de 2 ani mort lângă un tobogan gonflabil. Care este, de fapt, cauza decesului
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
El este băiețelul care și-a pierdut viața în timp ce se afla pe un tobogan gonflabil, în Satu Mare. Părinții sunt devastați
iamsport.ro
Cristi Chivu este supărat pe un antrenor român: ”Nu uită chestia asta!”
MediaFlux
Ce este complet interzis să faci în cele două zile de Rusalii! Toți credincioșii trebuie să știe asta pe 31 mai și 1 iunie 2026
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți