Ouăle sunt cunoscute ca fiind cea de a doua alergie alimentară cea mai frecventă la sugari și copii mici. În plus, ouăle sunt evitate și de unele persoane care urmează o dietă vegană și aleg să nu mănânce lactate și alte produse de origine animală.

Dacă ești una dintre persoanele care se încadrează în categoriile menționate mai sus sau pur și simplu nu îți plac ouăle, atunci ar trebui să știi cu ce alimente poate fi ele înlocuite, care au aceeași valoare nutritivă ca oul.

Iată care sunt cei mai buni înlocuitori pentru ouă:

Piure de măr

Piureul de la trei-patru mere poate înlocui oul în multe rețete. Mărul este considerat cel mai bun înlocuitor fără zahăr.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Piure de banană

Oul poate fi înlocuit cu piure de banană în multe rețete de prăjituri (clătite, brioșe, negresă).

Alte articole

Cum se înțelegea, de fapt, Ilie Bolojan cu Nicușor Dan. Premierul interimar rupe tăcerea: ”Nu e vorba de simpatii sau antipatii”

Premierul Ilie Bolojan, despre neregulile la Legea salarizării: „România are veniturile cele mai mici, dar printre cele mai mari cheltuieli de personal”

Semințe de chia sau semințe de in

Aceste semințe sunt foarte nutritive, conținând o cantitate mare de acizi grași Omega-3 și fibre.

Brânză tofu

Pentru a înlocui un ou, poți opta pentru 60 de grame de brânză tofu. 

Iaurt sau unt

Aceste două produse lactate pot înlocui oul. Poți folosi ¼ de cană de iaurt sau unt pentru fiecare ou necesar în preprarea rețetei.

Unt de arahide

Untul de alune, caju sau migdale este folosit ca înlocuitor pentru ouă în foarte multe rețete. Un ou are nevoie de trei linguri de unt de arahide. 

Câte ouă e bine să mănânci?