Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine cele mai multe fructe și legume sunt stropite cu tot felul de pesticide pentrua fi protejate de dăunători. Pentru a nu avea probleme de sănătate, este indicată spălarea fructelor și legumelor înainte de consum.
Alina Costache
17 ian. 2025, 12:08
Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de fructe și legume, dar pentru o dietă sănătoasă este nevoie ca acestea să fie curate. Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine fructele și legumele sunt stropite cu tot felul de pesticide pentru a fi protejate de dăunători. Iar pentru a fi sigure pentru consum este necesară eliminarea pesticidelor

Pesticidele sunt utilizate pentru a proteja culturile de dăunători, dar ele pot rămâne pe suprafața fructelor și legumelor până la consum. Unele tipuri de pesticide au fost asociate cu probleme grave de sănătate, inclusiv afecțiuni neurologice și chiar cancer, conform Dr. Kelly Johnson-Arbor, medic toxicolog. Alte probleme includ tulburările endocrine care afectează reproducerea și dezvoltarea. Deși doza exactă care poate cauza aceste efecte nu este clară, Agenția pentru Protecția Mediului din Statele Unite consideră că expunerea la cantități mici de pesticide nu este un risc semnificativ pentru sănătate, potrivit redactia.ro.

Citește și: Nectarine cu nivel ridicat de pesticide, în magazine ale unui cunoscut lanț comercial!

 

Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Dr. Kelly Johnson-Arbor recomandă ca înainte de consum, fructele și legumele să fie spălate bine cu apă de la robinet. Spălarea cu apă simplă este suficientă pentru a reduce majoritatea pesticidelor de pe produsele alimentare.

Citește și: Motivul pentru care nu trebuie să ții apa în sticle din plastic pe caniculă. Semnalul de alarmă tras de specialiști

Nu este indicată folosirea săpunurilor sau altor detergenți pentru curățarea fructelor și legumelor, mai ales că unele dintre ele pot absorbi reziduurile chimice, crescând riscul de intoxicații alimentare.

O altă metodă pentru a scăpa de pestidice este consumul de fructe și legume ecologice / BIO.

 

DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Tzancă Uraganu, ironizat de propriul frate. Ce a avut de spus Miraj Tzunami la adresa lui: „I-a fost rușine”
Fanatik.ro
După 32 de ani în SUA, Ghiță Mureșan spune unde se simte ”acasă”: ”Astea au fost împrejurările”
Capital.ro
S-a rupt legătura dintre Călin Georgescu și George Simion? Dezvăluire direct din AUR: Am fost acolo de față. Tocmai de asta am încercat să evităm
Playtech.ro
De ce nu iese maioneza de post pufoasă. Ce ingredient strică totul
Adevarul
Iarna de la vârful puterii: Ceaușeștii și vacanțele luxoase în România înghețată. Istoric: „Nici fetele lui Dej, nici copiii lui Ceaușescu nu-l mai așteptau pe Moș Crăciun“
wowbiz.ro
Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Ea este Adriana, tânăra care și-a pierdut viața în Italia. Aceasta a pătruns pe sensul opus și s-a izbit violent de un camion
iamsport.ro
Mesaj exploziv din partea fostului antrenor al Craiovei: ”Mirel a plecat plângând, i s-a luat șansa la titlu și a fost lucrat fără să poată spune adevărul. Slugoii și maimuțoii din jurul lui Mike au jubilat că au scăpat de el”
MediaFlux
Tichete pentru plata facturilor la energie. Câți români au primit cardurile în realitate
stirilekanald.ro
VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii
Ultimă oră: Traian Băsescu, operat de urgență! Medicii au făcut anunțul