Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine cele mai multe fructe și legume sunt stropite cu tot felul de pesticide pentrua fi protejate de dăunători. Pentru a nu avea probleme de sănătate, este indicată spălarea fructelor și legumelor înainte de consum.
Alina Costache
17 ian. 2025, 12:08
Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de fructe și legume, dar pentru o dietă sănătoasă este nevoie ca acestea să fie curate. Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine fructele și legumele sunt stropite cu tot felul de pesticide pentru a fi protejate de dăunători. Iar pentru a fi sigure pentru consum este necesară eliminarea pesticidelor

Pesticidele sunt utilizate pentru a proteja culturile de dăunători, dar ele pot rămâne pe suprafața fructelor și legumelor până la consum. Unele tipuri de pesticide au fost asociate cu probleme grave de sănătate, inclusiv afecțiuni neurologice și chiar cancer, conform Dr. Kelly Johnson-Arbor, medic toxicolog. Alte probleme includ tulburările endocrine care afectează reproducerea și dezvoltarea. Deși doza exactă care poate cauza aceste efecte nu este clară, Agenția pentru Protecția Mediului din Statele Unite consideră că expunerea la cantități mici de pesticide nu este un risc semnificativ pentru sănătate, potrivit redactia.ro.

Citește și: Nectarine cu nivel ridicat de pesticide, în magazine ale unui cunoscut lanț comercial!

 

Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Dr. Kelly Johnson-Arbor recomandă ca înainte de consum, fructele și legumele să fie spălate bine cu apă de la robinet. Spălarea cu apă simplă este suficientă pentru a reduce majoritatea pesticidelor de pe produsele alimentare.

Citește și: Motivul pentru care nu trebuie să ții apa în sticle din plastic pe caniculă. Semnalul de alarmă tras de specialiști

Nu este indicată folosirea săpunurilor sau altor detergenți pentru curățarea fructelor și legumelor, mai ales că unele dintre ele pot absorbi reziduurile chimice, crescând riscul de intoxicații alimentare.

O altă metodă pentru a scăpa de pestidice este consumul de fructe și legume ecologice / BIO.

 

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fabrica istorică a Bucureștiului, demolată. Mega-proiectul de peste 1 miliard de euro care îi va lua locul
Capital.ro
Se schimbă permisul de conducere. Ordin de la UE. Se aplică în toate statele membre
Playtech.ro
Ce înseamnă crucea de la semafor pe care o găseşti prin unele oraşe europene. Cui trebuie să dai prioritate, de fapt
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Începe calvarul meteo. Anunț crunt de la ANM
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
 O fetiță de doar doi ani s-a prăbușit de la etajul unui bloc din cartierul Bucureștii Noi
Cancan.ro
DOLIU în lumea fotbalului! Fostul internațional a murit la doar 33 de ani 😢
Playsport.ro
Câți bani poți scoate de la bancomat fie că e Banca Transilvania, BRD, ING sau oricare alta, dacă ai card de...
Capital.ro
Șoferii trebuie să se prezinte obligatoriu la RAR. Mașinile care nu mai trec ITP-ul. Circulația pe drumurile publice, interzisă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Vestea momentului despre pensii! Anunț pentru aproape cinci milioane de pensionari din România de la INS
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine achită nota de plată a crizei politice românești: durează prea mult și… aparatul taxează!