Cum protejezi roşiile în solarii pe caniculă. În plin sezon al tomatelor autohtone, legumicultorii din România se confruntă cu un fenomen tot mai frecvent și mai greu de gestionat: valurile de căldură. În unele zone, temperatura din interiorul solariilor ajunge chiar la 45°C, condiții în care roșiile suferă vizibil. Florile nu mai reușesc să se fecundeze, plantele nu mai leagă rod, iar producția scade dramatic. Frunzele se răsucesc ca mecanism natural de protecție împotriva arsurilor solare – un semnal clar de stres termic.
Citeşte şi: Taxele lunare obligatorii pentru românii care locuiesc la bloc în 2025. Sunt reglementate prin lege!
Laurențiu Mălăescu, legumicultor din comuna Bălești, județul Gorj, povestește că a fost nevoit să investească serios în tehnologii de protecție pentru solarii: ventilatoare industriale, plase de umbrire, aerisitoare laterale și capete deschise complet pentru a facilita circulația aerului. Aceste măsuri sunt menite să reducă temperatura internă și să ofere plantei condiții cât de cât suportabile.
„Floarea nu apucă să se mai fecundeze și nu mai leagă rod. Face 2-3 roșii, în loc să facă 6-7. Noi am îmbunătățit la solarii, am adus ventilatoare, pentru a scădea temperatura din solar, am pus plasă de umbrire, aerisitoare laterale și capetele sunt deschise la maxim”, a explicat un legumicultor, potrivit Digi24.
Citeşte şi: Cât câştigă un şofer STB în 2025. Ce sporuri şi beneficii are pe lângă salariu
În piețe, efectele caniculei încep deja să se vadă. Prețul unui kilogram de roșii a urcat până la 15 lei, direct de la producător, iar selecția este tot mai riguroasă. „Lumea vrea roșia perfectă. Pe cele mai urâte nu le primește nimeni, dar noi trebuie să vindem tot ce putem, așa că facem prețuri diferențiate, pe categorii”, spune un producător prezent în piață.
În ciuda eforturilor, frica persistă: dacă valurile de căldură vor continua în același ritm, anul 2025 ar putea deveni unul dintre cei mai slabi din punct de vedere al producției de tomate. Micii producători locali, deja afectați de costurile ridicate și instabilitatea pieței, se confruntă cu riscul unor pierderi semnificative.