Cum prepară Cornelia Rednic negresa de post Dubai. Desertul făcut în casă, mai dulce decât o zi de vineri

Cornelia Rednic și-a surprins recent fanii cu un desert fabulos. Artista a dezvăluit „secretul” ei pentru o negresă de post delicioasă, iar rezultatul a cucerit imediat inimile pofticioșilor.

Fanii au fost încântați să afle cum se prepară prăjitura apetisantă și au apreciat nu numai simplitatea rețetei, ci și gustul autentic al desertului. Negresa de post preparată de Cornelia Rednic este umedă, aromată și perfectă pentru orice moment dulce al zilei.

Negresă de post à la Cornelia Rednic

Ingrediente

Alte articole

Tort de zahăr ars cu blat de pandișpan. Rețeta pe care Cornelia Rednic o gătește pentru Lupu Rednic

Negresa Dubai, desertul de post care îți lasă gura apă! Rețeta dezvăluită de Cornelia Rednic

• 400 g dulceață de vișine (sau altă dulceață preferată)
• 260–270 g făină
• Coaja și zeama de la 2 portocale (completate cu Fanta sau apă minerală până la 300 ml suc)
• 100 ml ulei
• 3–4 linguri zahăr
• 3 linguri cacao
• 150 g fructe uscate (merișor, cireșe etc.)
• 150–200 g nucă sfărâmată
• 1 praf de copt stins cu 1 lingură oțet

Citește și: Lupu Rednic ține o dietă drastică la 56 de ani. Ce mănâncă zilnic, ingredientul neobișnuit care îi ține de foame: „Ultima masă din zi e la ora 16.00”

Mod de preparare

• Amestecați ingredientele lichide cu zahărul până se dizolvă complet.
• Adăugați treptat ingredientele solide, lăsând făina pentru final. Este important să adăugați făina puțin câte puțin, astfel încât aluatul să rămână moale și curgător.
• Turnați aluatul într-o tavă tapetată și dați la cuptor la 180°C pentru 35–40 de minute. Testați cu o scobitoare pentru a vă asigura că este bine copt.

Glazură de post

• 4 linguri cacao
• 5 linguri zahăr pudră
• 6 linguri apă
• 6 linguri ulei

Citește și: Gabriel și Gabriela, cuplul român de bucătari care aduc gustul tradițional românesc în inima Americii: „Leguma noastră favorită este porcul”

Amestecați ingredientele astfel încât să nu rămână cocoloașe și țineți pe foc 4–5 minute. Turnați glazura caldă peste prăjitura coaptă.

Rezultatul este o negresă de post bogată, umedă și aromată, perfectă pentru orice moment dulce. Pentru un plus de gust și culoare, artista a presărat negresa cu bucățele de fistic și alte nuci.