Cum prepari cele mai gustoase brioșe din ouă pentru micul dejun. Rețeta perfectă care înlocuiește clasicele ochiuri sau omletă

Ouăle - brioșe se pot transforma în micul dejun perfect. Delicios, sănătos și suficient pentru o prima masă a zilei.
Filip Stan
05 ian. 2022, 18:23
Cum prepari cele mai gustoase brioșe din ouă pentru micul dejun. Rețeta perfectă care înlocuiește clasicele ochiuri sau omletă

Cred că cei mai mulți dintre noi optăm pentru ouă dimineața. Dacă te-ai plictisit de clasicele ochiuri, ouă fierte sau omletă, îți vom da câteva idei ca să îți faci diminețile mai colorate

Brioșa din ouă se numește mini frittata. Vă prezentăm trei rețete diferite de mini frittata, în diverse combinații.

Roșii, spanac și mozzarella

Înainte de toate, bateți ouăle și adăugați sare și piper și ce alte condimente vă doriți. Pe lângă ou, aveți nevoie de doar trei ingrediente: roșii, spanac și mozzarella. Puneți apoi conținutul într-o tavă specială pentru brioșe, care ar trebui să arate cam ca aici. La final, stropiți compoziția cu puțină glazură balsamică. Puteți fie să stropiți tava cu puțin ulei, fie să puneți în fiecare ceașcă a tăvii hârtie pentru brioșe.

Bacon & cheddar

În afară de ou, mai aveți nevoie pentru această compoziție doar de bacon și brânză cheddar. Puteți adăuga și arpagic sau ceapă tocată, sparanghel, dovlecel. Sau puteți pune doar primele două ingrediente. Depinde de preferințe.

Ciuperci cu usturoi & ardei

Aceasta le depășește pe toate. Ardeii roșii (sau ardei capia), cu usturoi și ciuperci ar trebui să fie una dintre cele mai bune rețete.

Mod de preparare

  • Preîncălziți cuptorul la 350°F | 180°C.
  • Pulverizați ușor pe tava de brioșe spray de ulei antiaderent.
  • Adăugați amestecul de ouă până la jumătate în fiecare ceașcă de brioșă.
  • Coaceți 15-20 de minute, până se fixează.
  • Se lasă putin să se racească, apoi se serveste sau se păstrează într-un recipient ermetic la frigider până la 4 zile și se reîncălzeste când este gata de servire.

 

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Planta care-i umple de bani pe micii agricultori. E mină de aur pentru fermieri, dar a fost ignorată până acum
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
De ce e apa din avion atât de scumpă. Dezvăluirile surprinzătoare ale unei stewardese
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Preț carburanți luni, 16 iunie 2025: Au crescut prețurile carburanților în întreaga țară
Cancan.ro
Fosta soţie a lui Ciprian Pian face mărturisiri cutremurătoare: prima nevastă a interlopului a... 'Mi-au luat copilul, i-au spus că am murit și...'
Playsport.ro
Vilă cu buncăr împotriva războiului: Casa de lux din Corbeanca ce nu mai are nevoie de curent – piscină și 0 lei la facturi
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Alexandru „Johny” Georgescu s-a stins din viață la 76 de ani – Teatrul românesc pierde o legendă
MediaFlux
Atenție, șoferi! Se dau amenzi de până la 1.000 de lei pentru cei care conduc obosiți. Poliția a decis de urgență
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat