Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Cine nu adoră câteva clătite bune și pufoase, pline de dulceață, din când în când? Dacă ești în căutarea rețetei perfecte, ai nimerit exact la locul potrivit.
Filip Stan
07 aug. 2024, 13:21
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Românii adoră prăjiturile și dulciurile, în general, iar o porție de clătite va face întotdeauna deliciul oricărei mese.Totuși, gospodinele sunt în căutarea unei rețete care să le ajute să obțină clătite pufoase și gustoase. Iată care este secretul folosit de Sanda Marin, una dintre figurile emblematice ale bucătăriei românești.

Citește și: Trucul ingenios care te va ajuta să păstrezi clătitele pufoase și delicioase chiar și două zile! Nu o să îți vină să crezi cât de simplu este

Ingrediente pentru 10 clătite:

  • 100 g făină
  • 300 ml lapte rece
  • 2 ouă (opțional pentru varianta de post)
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură ulei
  • 1 linguriță coajă rasă de lămâie
  • Un praf de sare
  • Un praf de bicarbonat

Instrucțiuni de preparare:

Într-un castron mare, adaugă toate ingredientele necesare și amestecă-le temeinic până obții o compoziție uniformă și omogenă. Este recomandat să folosești un mixer electric pentru a evita formarea cocoloașelor și a asigura o textură fină a amestecului.

Începe prin a încălzi o tigaie antiaderentă pe foc mediu. Dacă nu ai o tigaie antiaderentă, adaugă câteva picături de ulei și întinde-l uniform pe suprafața tigăii, astfel încât să previi lipirea aluatului.

Utilizează un polonic pentru a turna cu grijă o porție din amestecul de clătite în tigaie, având grijă să o distribui uniform. Coace fiecare clătită timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când devine aurie și crocantă la exterior.

După ce toate clătitele sunt gata, așază-le una peste alta pe un platou mare. Servește-le calde alături de familie și prieteni, și bucură-te de aceste delicioase clătite preparate cu atenție și dragoste.

Citește și: Clătite la sticlă, cea mai rapidă și mai delicioasă rețetă. Micuții tăi se vor linge pe degete

DailyBusiness
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
Oana Moșneagu a ajuns pe masa de operații! „Am avut nevoie de anestezia generală”
Fanatik.ro
De ce e bine să mergi la cumpărături la Kaufland după ora 19:00. Sunt reduceri garantate zilnic la aceste produse, dar puțini români știu de ele
Capital.ro
Decizia care îl zguduie total pe Călin Georgescu. Anunțul oficial al SRI de astăzi, 9 februarie
Playtech.ro
Bancnota de 1.000 de lei care valorează cât o maşină second-hand. Iei mii de euro pe ea
DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Adevarul
Românii, copleșiți de teorii aberante despre daci: l-au adoptat pe Iisus, au colonizat Danemarca, au construit tuneluri sub Carpați
wowbiz.ro
Alexia Eram și iubitul secret, prima ceartă în public! AVEM IMAGINILE care îl vor unge pe suflet pe Mario Fresh | PAPARAZZI
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
Premieră în România. Un artist uriaș, confirmat la Untold 2025
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
Primele imagini cu explozivul cuplu Tamaş – Alexa, din Asia Express, în infernul din Filipine, cu 31 de grade la ora 18:00 şi 75% umiditate. FOTO&VIDEO EXCLUSIV
kanald.ro
Alertă de tsunami în Caraibe! Autoritățile au emis această avertizare după un cutremur de 7,6 grade
Cancan.ro
Alex Velea, primul mesaj după scandalul monstru de la Neatza: Urmează ceva…
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Fericire maximă pentru Călin Georgescu. A venit anunțul pe care îl aștepta. Sprijin uriaș: Sunt de acord
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
stirilekanald.ro
"Au fost asasinați la comandă". Said și Izvor Arabu au pierit împușcați în piept, în răfuiala dintre clanuri
substantial.ro
Ministrul Educației Daniel David avertizează asupra răspândirii pseudoștiinței în școli
MediaFlux
CNPP face anunțul ÎNGRIJORĂTOR! Sunt vizați TOȚI pensionarii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Înapoi în anii ’50: lista „rușinii” alcătuită de suveraniști