Cum să păstrați bananele astfel încât să se mențină proaspete mai multe zile

Cu siguranță nu doar o dată vi s-a întâmplat să cumărați banane, să le uitați în fructieră câteva zile și apoi să se umple de pete negre și să nu le mai mâncați.
Filip Stan
30 nov. 2021, 14:49
Cum să păstrați bananele astfel încât să se mențină proaspete mai multe zile

Probabil cei mai mulți dintre voi au trecut prin asta. Partea bună e că există soluții foarte bune care ajută bananele proaspete să reziste mai mult de o săptămână.

Astfel, încercați să cumpărați de la magazin atât banane mai bine coapte, pe care să le consumați imediat, cât și banane mai crude. Cum spuneam, pe cele coapte e bine să le consumați chiar în aceeași zi sau imediat în următoarele. Pe cele crude le puteți lăsa chiar și o săptămână întreagă fără să pățească nimic.

Puteți păstra bananele crude în bucătărie, la temperatura camerei, însă nu în orice fel, ci e de preferat să le atârnați de codiță. Substanțele hrănitoare înmagazinate în codiță vor ajunge treptat în pulpa fructelor și le vor ajuta să se coacă pe îndelete, fără să se strice.

Atunci când s-au copt bananele pe care le-ați cumpărat crude și le vedeți aurii și parfumate, le puteți băga în frigider. Sigur că nu oricum, ci într-o pungă de hârtie perforată. E bine să separați legumele de fructe, în felul acesta se păstrează mai multă vreme și fără pete. Se pot păstra așa și o săptămână.

Există o soluție și pentru bananele deja coapte. Dacă vă e teamă că se vor strica, le puteți băga la congelator. Mare atenție, nu le puneți oricum. Mai întâi, bananele se decojesc, apoi se pun fără coajă în folie alimentară la congelator. Le puteți folosi pentru creme de prăjituri, iaurturi, salate răcoritoare de fructe sau shake-uri.

Bananele, fructele cu o mulțime de beneficii, care pot deveni letale pentru o anumită categorie de oameni

Bananele sunt cunoscute drept alimente cu o multitudine de beneficii pentru sănătate, însă ele pot provoca moartea unor categorii de persoane ce suferă de anumite afecțiuni.

Conținutul ridicat de postasiu din banane face ca aceste fructe să reprezinte un potențial pericol toxic pentru anumite persoane.

Potrivit medicilor, persoanele care iau medicamente beta-blocante trebuie să consume cu moderație alimentele bogate în potasiu.

Aceste medicamente sunt prescrise celor care suferă de boli cardiace, iar consumul excesiv de alimente bogate în potasiu, cum ar fi bananele, pot provoca creșterea nivelurilor de potasiu din sânge.

Bananele pot fi dăunătore și pentru cei ai care au probleme cu funcționarea rinichilor, tot din cauza conținutului crescut de potasiu din aceste fructe. Bananele pot deveni letale pentru persoanele ai căror rinichii bolnavi nu pot elimina excesul de potasiu din sânge.

 

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
A lăsat lumea interlopă, dar l-au doborât facturile. Afacerile lui Nuțu Cămătaru intră în picaj
Capital.ro
Interzis pentru românii care au casă la curte. Vecinul te poate reclama la primărie
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Noi reguli pentru aceste meserii. Ce români vor fi afectați
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
Regulă pentru românii care au copaci în curte. Legea spune clar: Vecinul trebuie să plătească!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare