Cum să păstrezi roşiile proaspete şi sănătoase cât mai mult timp

Lucrurile nu sunt chiar atat de negre pe cat par, iar daca tii cont de cateva sfaturi te poti bucura de savoarea si prospetimea rosiilor timp de mai multe zile. Iata deci ce ai de facut!

Cumpara rosii tari, care nu s-au copt complet
Daca nu ai de gand sa faci drumuri zilnic la piata pentru a-ti completa proviziile de rosii, cel mai bine este sa cumperi o cantitate mai mare. Rosiile trebuie insa sa nu fie foarte coapte, deoarece risti sa se inmoaie imediat; pastreaza-le la temperatura camerei, astfl incat sa aiba timp sa se mai coaca pe parcurs.

Nu ţine roşiile la frigider. Ce la mine este să fie aerisite, cu vedere la soare. Dacă vrei să se coacă mai bine, se pot ţine într-o pungă de hârtie alături de un măr.

CONTINUAREA PE GHID-CULINAR.RO

Alte articole

EXCLUSIV Cristian Popescu Piedone trage un semnal de alarmă cu privire la alimentele toxice din comerț: „Nu știm reacția organismului, suntem sensibili, putem face șoc anafilactic”

Alimentele pe care trebuie să le eviți atunci când iei medicamente. Care sunt cele mai periculoase combinații