Cum să slăbești cu pizza și burgeri. Mihaela Bilic povestește că Mark Haub, profesor de nutriție la Kansas State University, a mâncat timp de două luni doar fast-food și junk food. Rezultatele de la finalul experimentului a luat prin surprindere întreaga lume medicală.
Potrivit cunoscutei nutriționiste, la finalul perioadei de două luni, atât cât a durat experimentul profesorului american, acesta a observat că a slăbit 12 kilograme, că i-a scăzut colesterolul rău și că trigliceridele s-au înjumătățit.
”Este un profesor de nutriție de la Universitatea din Kansas, se numește Mark Haub… și-a propus să mănânce timp de două luni doar fast-food și nu doar fast-food, și junk-food… dar care a fost condiția: în valoare de 1800 de calorii pe zi.
La capătul acestor două luni, toată lumea medicală, inclusiv el, a fost năucită: a slăbit 12 kg… colesterolul ăla rău a scăzut cu 20%, ăla bun a crescut cu 20% și trigliceridele s-au înjumătățit.
Inclusiv recomandarea de la nutriționiști este: și dacă ați cumpărat de la fast-food, mâncați slow food. Adică dacă îți iei și mănânci ușurel și te bucuri de fiecare înghițitură… și ți-ai făcut pofta, nu e nicio tragedie. Diabolizarea mâncării nu ne aduce o satisfacție suplimentară”, a spus Mihaela Bilic.