Cum se bea corect cafeaua. Un indiciu: Nu cu ţigară!

Cafeaua poate fi un bun „medicament”. Pentru asta, trebuie s-o bei cu un pahar cu apă, nu cu lapte. Şi nu la ţigară!
Alina Costache
08 oct. 2014, 06:47
Cum se bea corect cafeaua. Un indiciu: Nu cu ţigară!

Despre cafea ţi-am dat puţine informaţii ­până acum, aşa că ne-am gândit să oferim importanţa ­care i se cuvine uneia dintre ­cele mai degustate băuturi din întreaga lume.

Cercetările arată că această băutură tratează migrenele, măreşte puterea de concentrare şi ­este un bun antioxidant.

Condiţia: nu depăşi 200 mg de cafeină pe zi, echivalentul a 2-3 ceşti cu cafea.

Cafeaua vărsată are toxine

Alege cafeaua împachetată, nu pe cea vărsată. Din cauza modului de manevrare şi de de­pozitare, cea vărsată poate să conţină substanţe toxice.

Această cafea nu este la fel de bine verificată precum cea împachetată şi poate avea urme de metale nocive, precum cadmiul, posibil cancerigen.

Varianta la ibric poate da tulburări de digestie

Contrar părerii comune, cafeaua preparată în stil turcesc nu este cea mai sănătoasă şi ar trebui evitată de persoanele cu probleme digestive.

Zaţul rămas în ceaşcă conţine substanţe ­care pot irita tractul digestiv, dând arsuri şi balonări. Cel mai bun mod de preparare este cel la filtru ori la espressor.

În comerţ mai poţi găsi şi căni speciale de preparat cafeaua, care separă zaţul de cafea.

Alături de cafea, o apă plată

Cum cafeaua are tendinţa să deshidrateze, este bine s-o bei împreună cu un pahar cu apă. N-o amesteca cu lapte, cafeina fiind „chelată”, adică anihilată, de cazeina din lapte.

Nu fuma şi nu bea alcool la cafea. La fel, efectele bune ale cafeinei sunt anihilate de alcool şi de substanţele nocive din fumul de ţigară.

În plus, rişti să-ţi suprasoliciţi ficatul. Specialistul nostru îţi recomandă să bei cafeaua înaintea mesei. Combinată cu alimente, îngreunează digestia.

Citeşte mai mult pe clicksanatate.ro

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Oana Roman își sărbătorește tatăl! Ce surpriză i-a pregătit lui Petre Roman
Fanatik.ro
Nadia Comăneci a numit trei sportivi puternici din România. Pe cine vede Zeița de la Montreal drept un exemplu notabil
Capital.ro
Curs valutar miercuri, 22 iulie. Ce valoare au euro, dolarul american și gramul de aur. BNR a publicat noile cotații
Playtech.ro
Au voie ștrandurile să interzică accesul cu apă și alimente din exterior? Explicațiile InfoCons
Adevarul
Paradoxul imobiliar din România: vânzările scad, dar prețurile cresc. Gabriel Biriș: „Ne așteaptă o ajustare de durată, de circa 5 ani”
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Bani pentru elevii care au obținut media 10 la examenele naționale! Ce sume ar putea primi absolvenții
iamsport.ro
400.000 de euro salariu pentru transferul verii la FCSB. Jucătorul a ajuns deja în România
MediaFlux
Grindeanu va cere desecretizarea discuțiilor pe care le-a avut președintele cu liderii partidelor din fosta coaliție: Românii ar fi bine să vadă ce își asumă liderii politici la întâlnirile oficiale
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România