Cum se bea corect cafeaua. Un indiciu: Nu cu ţigară!

Cafeaua poate fi un bun „medicament”. Pentru asta, trebuie s-o bei cu un pahar cu apă, nu cu lapte. Şi nu la ţigară!
Alina Costache
08 oct. 2014, 06:47
Cum se bea corect cafeaua. Un indiciu: Nu cu ţigară!

Despre cafea ţi-am dat puţine informaţii ­până acum, aşa că ne-am gândit să oferim importanţa ­care i se cuvine uneia dintre ­cele mai degustate băuturi din întreaga lume.

Cercetările arată că această băutură tratează migrenele, măreşte puterea de concentrare şi ­este un bun antioxidant.

Condiţia: nu depăşi 200 mg de cafeină pe zi, echivalentul a 2-3 ceşti cu cafea.

Cafeaua vărsată are toxine

Alege cafeaua împachetată, nu pe cea vărsată. Din cauza modului de manevrare şi de de­pozitare, cea vărsată poate să conţină substanţe toxice.

Această cafea nu este la fel de bine verificată precum cea împachetată şi poate avea urme de metale nocive, precum cadmiul, posibil cancerigen.

Varianta la ibric poate da tulburări de digestie

Contrar părerii comune, cafeaua preparată în stil turcesc nu este cea mai sănătoasă şi ar trebui evitată de persoanele cu probleme digestive.

Zaţul rămas în ceaşcă conţine substanţe ­care pot irita tractul digestiv, dând arsuri şi balonări. Cel mai bun mod de preparare este cel la filtru ori la espressor.

În comerţ mai poţi găsi şi căni speciale de preparat cafeaua, care separă zaţul de cafea.

Alături de cafea, o apă plată

Cum cafeaua are tendinţa să deshidrateze, este bine s-o bei împreună cu un pahar cu apă. N-o amesteca cu lapte, cafeina fiind „chelată”, adică anihilată, de cazeina din lapte.

Nu fuma şi nu bea alcool la cafea. La fel, efectele bune ale cafeinei sunt anihilate de alcool şi de substanţele nocive din fumul de ţigară.

În plus, rişti să-ţi suprasoliciţi ficatul. Specialistul nostru îţi recomandă să bei cafeaua înaintea mesei. Combinată cu alimente, îngreunează digestia.

Citeşte mai mult pe clicksanatate.ro

DailyBusiness
Cine ar putea fi potențialii candidați la președinție la alegerile din 2028 în SUA
Spynews
Vlad Gherman a dezvăluit ce se întâmplă în viața lui și a Oanei Moșneagu. Mesajul care a stârnit reacții: ”Etape care necesită timp”
Fanatik.ro
Ștefan Baiaram, transfer de 6 milioane de euro! Universitatea Craiova negociază intens cu o echipă puternică din Europa
Capital.ro
Curs valutar joi, 10 septembrie. Ce valoare au euro și dolarul american. BNR a publicat noile cotații pentru principalele valute
Playtech.ro
Motivul pentru care milioane de oameni au această cicatrice pe braț. Ce au în comun cei care poartă semnul
Adevarul
„Au drumuri mai proaste decât noi, ceea ce e impresionant”. Ce cred românii despre Bulgaria după vacanțe și călătorii
wowbiz.ro
Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Șofer de 73 de ani, filmat în timp ce mergea pe sens opus pe Autostrada A1. A provocat și un incident rutier, dar și-a continuat drumul
iamsport.ro
Bombă! Jean Valvis vrea să investească la o mare echipă din SuperLiga. Negocieri avansate
MediaFlux
Răsturnare de situație privind desemnarea noului premier! S-a aflat decizia lui Nicușor Dan (Surse)
stirilekanald.ro
Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului