Cum se fierb ouăle de Paște pentru a nu crăpa. Sfaturile de care trebuie să ții cont

În general, gospodinele fierb ouăle pentru Paște, însă puține se gândesc că acestea pot crăpa. Descoperă în acest articol greșelile pe care nu trebuie să le faci niciodată.
Irina Dumitrescu
16 apr. 2025, 09:37
Cum se fierb ouăle de Paște pentru a nu crăpa. Sfaturile de care trebuie să ții cont

În general, gospodinele fierb ouăle pentru Paște, însă puține se gândesc că acestea pot crăpa. Descoperă în acest articol greșelile pe care nu trebuie să le faci niciodată.

Sărbătorile de Paște bat la ușă, iar gospodinele se pregătesc pentru pregătirea mâncărurilor. Vedetele sunt ouăle vopsite, culorile vibrante exprimând bucuria și speranța, iar modelele desenate aducând în viață povești din moștenirea culturală. Cu toate acestea, uneori, ouăle crapă în timp ce fierb. Așadar, pentru a nu da greș în timpul fierberii, este nevoie să ținem cont de câteva sfaturi.

Citește și: În ce zile din Săptămâna Mare se vopsesc, de fapt, ouăle de Paște. Care este semnificația culorilor folosite la vopsit

Cum trebuie să fierbi ouăle de Paște pentru a evita crăparea

Pentru a ieși perfecte, ouăle trebuie să fie la temperatura camerei, așa că, dacă urmează să le fierbi, scoate-le din frigider înainte. O greșeală des întâlnită este punerea ouălor în apă fierbinte, deoarece asta duce la spargerea lor. Metoda corectă este așezarea ouălor în apă rece, după care oala se pune pe foc pentru a fierbe.

Dacă preferi să mănânci ouă fierte moi, trebuie să ții cont de faptul că acestea trebuie lăsate în apă fierbinte timp de 4 minute. Totodată, ouăle cleioase se fierb timp de 6 minute, iar cele tari, timp de 10-15 minute.

După ce ai fiert ouăle, scurge apa fierbinte din cas și toarnă apă rece. În cazul în care nu știi cum să le cureți pentru a fi mai ușor, atunci când le scoți din oala în care au fiert, le poți pune în apă cu gheață.

Dacă pui la ifert ouăle reci, scoase direct din frigider sau dacă aglomerezi oala cu prea multe ouă, sunt șanse să le spargi coaja. Așadar, este recomandat să folosești o oală mare și să le fierbi într-un singur strat.

Potrivit celor mai iscusite gospodine, ouăle foarte proaspete se decojesc mai greu după ce sunt vopsite. Așadar, este indicat să achiziționezi ouăle pentru masa de Paște cu aproximativ o săptămână înainte de a le vopsi. După ce le-ai scos din apa fiartă, le poți pune într-un vas cu gheață pentru a le opri din procesul de gătire și pentru a ușura procesul de decojire.

Citește și: Ouă umplute colorate! Ingredientul secret care transformă rețeta clasică într-un preparat inedit. Rețeta pas cu pas

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Ultimele imagini cu femeia dispărută după o intervenție chirurgicală! Doi bărbați au târât-o pe jos
Fanatik.ro
Marius Baciu, despre implicarea lui Gigi Becali la FCSB: „Am zis că nu vreau să fiu o marionetă! Şi eu fac schimbări în minutul 20”
Capital.ro
Reguli noi pentru cetățenii fără buletin. Lege pentru persoanele care au împlinit 18 ani
Playtech.ro
Câți litri de alcool poţi produce în gospodărie fără să încalci legea. Noile limite propuse de Parlament, aşa nu vei plăti accize
Adevarul
Un membru al juriului din R. Moldova explică de ce România a primit doar 3 puncte la Eurovision: „Și juriile lor sunt incompetente?”
wowbiz.ro
Cazul morții medicului Cristian Staicu ia o turnură neașteptată. Ce au descoperit anchetatorii
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Tir făcut bucăți pe un drum din Republica Moldova. Doi români și-au pierdut viața în urma accidentului violent
iamsport.ro
Ilie Dumitrescu, atacat de un fost colaborator: ”Nu trebuia să aleagă FRF. A făcut un gest mârșav și laș”
MediaFlux
Probleme mari la ANAF! Românii se plâng, Ministerul Finanțelor promite un nou portal mai simplu
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi