De ce este ESENŢIAL ca berea să aibă spumă

În rândul consumatorilor de bere sunt mulţi cei care nu vor ca paharul lor de bere să aibă spumă. Cu toate acestea, această spumă poate îmbunătăţi experienţa celor care se bucură de o bere rece.
Alina Costache
13 aug. 2017, 06:07
De ce este ESENŢIAL ca berea să aibă spumă

Spuma berii este foarte aromată. Aroma joacă un rol imens în percepţia asupra gustului, poate chiar mai mult decât gustul în sine. Producătorii de bere pun destul de mult efort în componentele aromatice ale berii şi oferind acesteia un strat frumos de spumă se asigură că cel care bea berea va aprecia aceste arome, scrie gustarte.ro.

Spuma afectează şi modul în care berea se simte în gură. Densitatea acesteia conferă berii o notă cremoasă şi o senzaţie de plenitudine pe limbă. Puteţi observa acest lucru în special la berile pe bază de grâu, dar şi cele preparate cu ovăz şi secară.

Calitatea spumei în orice pahar de bere este rezultatul a numeroşi factori: cum a fost preparată berea, ingredientele folosite, nivelul de carbonatare, paharul în care este servită şi chiar cum a fost turnată berea. Spuma se disipează rapid dacă există reziduri uleioase în pahar sau chiar pe buzele voastre.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Cantitatea şi calitatea spumei pot, de asemenea, să depindă şi de stilul de bere. Berile cu alcool ridicat au mult mai puţină spumă din moment ce alcoolul inhibă formarea acesteia.

Alte articole
Numerele incredibile ale Cupei Mondiale 2026: 675.000 de hot-dog-uri şi 5,5 milioane de beri!
Numerele incredibile ale Cupei Mondiale 2026: 675.000 de hot-dog-uri şi 5,5 milioane de beri!
Supermarket din România, amendat cu 50.000 de lei după ce un inspector a descoperit că reducerea la un bax de bere era mai mică decât cea afișată
Supermarket din România, amendat cu 50.000 de lei după ce un inspector a descoperit că reducerea la un bax de bere era mai mică decât cea afișată

Citeşte şi Boli de care te apără berea. Tu le ştiai?

Citeste și...
Salariul surprinzător pe care îl are Mirabela Grădinaru. Câţi bani face şi Nicuşor Dan lunar
Ágota Kondor: „Situația privind populația de urși a devenit critică” în județul Covasna
Antonio Folha e out de la CFR Cluj! Reacția șoc a lui Cadu. Exclusiv
Ultimele Stiri
NIBIRU găzduiește primul Guinness World Record: LaProvincia, un brand Carmistin The Food Company, stabilește recordul mondial pentru cea mai mare porție de aripioare de pui servită la un eveniment
Life
NIBIRU găzduiește primul Guinness World Record: LaProvincia, un brand Carmistin The Food Company, stabilește recordul mondial pentru cea mai mare porție de aripioare de pui servită la un eveniment
Ancheta se complică în cazul lui Cătălin Avramescu. Mama copiilor săi face acuzații grave: „Mi-a pus cuțitul la gât! După mai multe episoade violente, am apelat la ajutorul fratelui meu pentru a-l da afară din casă. L-am iubit mult, nu mă poate bănui nimeni că am stat pe interes”
Justitie
Ancheta se complică în cazul lui Cătălin Avramescu. Mama copiilor săi face acuzații grave: „Mi-a pus cuțitul la gât! După mai multe episoade violente, am apelat la ajutorul fratelui meu pentru a-l da afară din casă. L-am iubit mult, nu mă poate bănui nimeni că am stat pe interes”
Bursa de Valori București a deschis pe roșu ultima ședință de tranzacționare a săptămânii
Economie
Bursa de Valori București a deschis pe roșu ultima ședință de tranzacționare a săptămânii
Jobul din România care îți poate aduce un salariu de peste 10.000 de lei net. Trebuie să ai doar examenul de bacalaureat luat
Societate
Jobul din România care îți poate aduce un salariu de peste 10.000 de lei net. Trebuie să ai doar examenul de bacalaureat luat
Dan Negru, despre românii care pleacă în vacanță în Turcia la all inclusive: „Noi, românii, ne umplem farfuriile”
Societate
Dan Negru, despre românii care pleacă în vacanță în Turcia la all inclusive: „Noi, românii, ne umplem farfuriile”
DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Căutări intensificate în Bacău pentru găsirea minorei Neculcia Andreea Elena. Polițiștii au mobilizat noi forțe și un elicopter
Fanatik.ro
Șumudică aruncă bomba: Drăguș poate semna în SuperLiga, dar nu cu FCSB! Exclusiv
Capital.ro
Caniculă într-o parte a țării, vijelii în alta. Harta fenomenelor meteo anunțate de meteorologi
Playtech.ro
Schimbări pentru elevii care intră în clasa a IX-a. Mai mult timp pentru recapitulare și o materie nouă în locul dirigenției
Adevarul
„Taxa de turist” sau prețul normal al vacanței? „Nu vă obligă nimeni să cumpărați. Prețurile astea există pentru că cineva le plătește”
wowbiz.ro
Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
A fost găsit trupul lui Ionuț, tânărul de 23 de ani care s-a răsturnat cu skijetul la Dubova. Era căutat de 2 zile
iamsport.ro
Bombă! Nu Edi Iordănescu! Nelu Varga a ofertat un alt antrenor român după dezastrul cu Tromso
MediaFlux
Restricții la apă în 141 de localități din România. Dezastrul de pe Dunăre se mută și pe râurile din țară
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România