De ce să adaugi bicarbonat când fierbi ouăle

Bicarbonatul de sodiu creste alcalinitatea oului si astfel va fi mai usor de curatat.

Iata si alte trucuri pe care le poti pune in aplicare atunci cand fierbi oua:

Daca nu stii cat de vechi este oul, pune-l in apa si vezi cum se comporta. Daca se scufunda in pozitie orizontala, inseamna ca este foarte proaspat. Daca se scufunda insa este in pozitie vertical, este numai bun de fiert. Daca se ridica la suprafata, inseamna ca este vechi.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ca sa impiedici craparea cojii oului, incalzeste-l inainte de a-l punela fiert. Daca le scoti imediat din frigider si le pui in apa la fiert, diferenta de temperatura va subrezi coaja. De aceea este indicat sa fierbi ouale pe care le-ai lasat, mai intai la temperatura camerei.

Alte articole

Dieta cu ouă fierte. Cum să slăbești rapid fără să ai probleme cu colesterolul. Ce conține meniul pe 7 zile

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat peste carnea tocată. Trucul cunoscut de cele mai iscusite gospodine

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO