De ce trebuie să ţii mititeii în bere, cu 30 de minute înainte de a-i pune pe grătar. Nu îi vei mai găti altfel

Cum vremea se încălzește, după ce ieșim din iarnă, începând cu primăvară și până toamna târziu, în orice zi de sărbătoare, aproape toată România miroase a mici sfârâind pe grătare.

01 mai 2018, 06:55
De ce trebuie să ţii mititeii în bere, cu 30 de minute înainte de a-i pune pe grătar. Nu îi vei mai găti altfel

Cum de 1 mai , grătarul a devenit o tradiție pentru orice român, nu ar fi rău dacă v-am dezvălui un secret de la bucătari în ceea ce privește pregătirea micilor pentru prăjire…

Citeşte şi Nutriţionist: Grătarul, cea mai nesănătoasă metodă de preparare a cărnii

Mulți bucătari nu vor să divulge acest secret…

Așadar, pentru ca micii să aibă un gust deosebit și pentru a fi lăudați de toată lumea, scufundați-i în bere cu circa 30 de minute înainte de a-i pune pe grătar.

Acest procedeu frăgeșește carnea, îi umflă și le oferă un gust de neuitat. Toată lumea vă va întreba de unde ați cumpărat micii…


loading...