Ion Surdu a decis să plece din țară după Sărbători și să facă un stagiu de pregătire departe de orice tentație. ”Vreau să mă duc din nou în Thailanda, acolo unde de altfel, m-am pregătit și în toamnă. Acolo, sunt condiții foarte bune, propice performanței…Voi sta acolo câteva luni bune, mă voi pregăti cu antrenori cunoscuiți, alături de sportivi de valoare. În plus, m-am obișnuit și cu viața de acolo, și cu mâncarea, așa că, nu îmi va fi greu să mă adaptez pentru o perioadă lungă de timp”, a declarat, în premieră pentru WOWbiz.ro, Ion Surdu la emisiunea ”Ștafeta mixtă”.
 
Originar din Republica Moldova, luptătorul MMA a venit în România și s-a stabilit în Cluj când avea doar 16 ani. La vârstă de 18 ani a decis că este momentul să își câștige singur existența și s-a angajat că manipulant marfă la un depozit, rezistând unei munci fizice istovitoare. Aventuros și dornic să experimenteze, faimosul de la ”Exatlon” și-a îndreptat atenția spre alt domeniu de activitate care i-a plăcut foarte mult și în care a ajuns să progreseze într-un timp foarte scurt, deși subliniază că marea lui pasiune rămâne sportul. „Am început că ajutor de barman și treptat am prins meseria, din ajutor am devenit barman. Sunt expert în shot-uri, dar știu să fac și cocktail-uri, smoothie-uri sau limonade. Îmi place foarte mult cafeaua și știu să fac desene în cappuccino, sunt un fel de barista, ultimul meu job a fost la un coffee shop în Cluj. Am trecut prin toată partea de industrie ospitalieră, numai în bucătărie nu am intrat”, declara Ion Surdu, înainte de a pleca să își testeze limitele pe traseele din Republică Dominicană. De altfel, visul luptătorului era acela de a-și deschide la un moment dat propriul lui local și menționa că își dorește să fie un loc în care oamenii să lege prietenii într-o atmosferă relaxată, să se simtă că acasă.