Pâinea arsă datează din secolele al VII-lea sau al VIII-lea după Hristos și nu este prima descoperire de acest tip din situl Topraktepe. În același loc au mai fost descoperite alte 5 pâini, fiecare având câte un simbol specific. Spre deosebire de imaginea clasică a lui Iisus întruchipat ca un „Salvator”, pe această pâine descoperită are ca un semănător sau fermier. Specialiștii consideră că această iconografie subliniază importanța fertilității și a muncii, așa cum o înțelegeau creștinii perioadei.
Arheologii au identificat și alte simboluri gravate pe pâini, inclusiv ceea ce pare a fi Crucea Malteză, dar și o inscripție în limba greacă: Cu Ziua Recunoștinței către binecuvântatul Iisus”. Traducerea acesteia sugerează că pâinile ar fi putut fi folosite ca „pâine de împărtășanie” sau pâine folosită în ritualurile creștine timpurii. În plus, cercetătorii au fost uimiți de starea lor de conservare, considerând aceste descoperiri printre cele mai bine păstrate din istorie.
Pâinile recent scoase la lumină sunt doar câteva dintre numeroasele descoperiri din perioada creștină timpurie făcute în regiunea Anatolia-Caucaz în ultimul an. Anul trecut, în Armenia, a fost descoperită una dintre cele mai vechi biserici creștine din lume. Lăcașul de cult, descoperit în Armenia, datează din secolul al IV-lea, aceeași perioadă în care țara a adoptat oficial creștinismul, conform Gândul.